Новогодняя вечеринка 101: как подготовить, провести и выжить

Помнишь, как в «Друзьях» Моника страшно переживала по поводу вечеринок и пыталась убедиться, что она — лучшая хозяйка? Чтобы тебе не пришлось испытывать такой же сильный стресс и доказывать окружающим, что в детстве всем куклам нравился твой чай, мы расскажем, как достойно встретить десятилетие.

1. Выбери место

Совсем не обязательно оставаться дома: вы можете пойти в клуб, и тогда отпадет пункт с готовкой. Однако посиделки отличаются особой атмосферой: на них собираются только близкие — никто не будет тереться о тебя на танцполе! Заранее сообщи о месте проведения всем, кого хочешь пригласить. По возможности составь памятку, как к нему добраться. Если вечеринка пройдет дома, можешь снять видео и показать дорогу. При торжестве в ресторане, у друга или на арендуемой площади советуем заранее посмотреть, где вы проведете праздник.

2. Пригласи

Пришли сообщения или открытки: опиши, где и когда будет проводиться вечеринка. Рекомендуем здесь же обозначить дресс-код. Будет неловко, если на пижамную домашнюю вечеринку кто-то придет в вечернем костюме.

3. Создай комитеты

В любом деле нужна команда, особенно в организации праздника: в лучшем случае рискуешь не успеть, в худшем — устать до такой степени, что в новогоднюю ночь уже ничего не захочется, кроме сна. Общая вовлеченность позволяет сблизиться тем, кто друг друга не слишком хорошо знает. Раздели обязанности: один отвечает за угощения, другой за активности, третий за украшение и так далее. Все будут заниматься любимым делом и не отвлекаться на ненавистную уборку. И пусть представитель каждого из комитетов регулярно отчитывается тебе о проделанной работе.

4. Составь меню

Этот пункт относится к представителю комитета еды, но мы считаем нужным его обозначить. Определитесь с компанией, из чего будет состоять ваш праздничный ужин, какие напитки потребуются. Может, среди вас есть те, кто страдает от пищевой аллергии, сидит на диете, не ест мясо или рыбу.

Для удобства можешь организовать бар самообслуживания, куда каждый принесет то, что любит.

5. Продумай активности

Если вы из года в год отмечаете одной и той же компанией, то наверняка ваши вечеринки продвигаются по схожему сценарию. Попробуйте привнести нечто новое: выберете тематику, посмотрите, как празднуют люди в других странах и возьмите их традиции себе на вооружение. Если есть дети, найдите занятие и для них тоже, а лучше повеселитесь вместе с ними.
Попроси гостей взять с собой настольные игры и музыкальные инструменты, если есть возможность. В бирпонг поиграть еще успеете, а вот отдых для души и мозга нужен на протяжении всего вечера. Если среди приглашенных есть те, кто в новогоднюю ночь загадывает желания, оставь на столе нужное количество ручек и листков. Следи, чтобы в полночь никто ничего не спалил, поджигая бумажки!

6. Зафиксируй процесс подготовки

Создай себе памятку в планировщике, где ты будешь отмечать следующее:

• Покупки: что уже есть, а что нужно добрать;
• Число и список приглашенных, чтобы не запутаться при рассадке и запомнить, сколько приборов и порций потребуется;
• Варианты проведения досуга;
• Степень готовности к празднику.

Для удобства можешь оставить несколько дедлайнов, к каждому из которых одна из стадий должна быть полностью готова. К примеру: за две недели до торжества нужно успеть оповестить гостей, за неделю купить продукты, выпивку и украшения, за три дня привести в порядок пространство и так далее.

7. Создай плейлист

Незатейливая фоновая музыка или классика джаза — решать вам. Для удобства создайте с компанией обсуждение, где будете оставлять песни для вечеринки.

8. Позаботься о курильщиках

Если вы отмечаете дома и ты не хочешь, чтобы все пространство наутро пропахло табаком, обзаведись пепельницей и доступным выходом к свежему воздуху. В самом крайнем случае можешь отрегулировать работу кухонной вытяжки.

9. Подготовь хотя бы одно спальное место

Есть вероятность, что кто-то из гостей заночует у тебя. Или нет. На всякий случай достань с балкона раскладушку — вдруг друг переборщит со спиртным или не сумеет уехать.

10. Приберись после торжества

Убираться сразу после вечеринки — неприятное занятие, однако еще обидней просыпаться среди застоявшихся салатов, тарелок с засохшей грязью и немытых бокалов. Возьми за правило: сразу выбрасывай все, от чего следует избавиться, и замачивай посуду перед сном. Утром ты мысленно поблагодаришь себя за вечерние подвиги.

11. Помни о последствиях вечеринки

О постновогоднем синдроме, сопровождающемся тяжестью в животе, слабостью и нежеланием что-либо делать, мы все знаем не понаслышке. К слову, обеспокоены масштабами этого явления украинцы: настолько, что в 2018 году минздрав страны Ульяна Супрун оставила рекомендации тем, кто не удержался от лишней порции угощений.

Сразу после посиделок попробуй привести себя в порядок: чаще пей воду, ставь холодные компрессы, принимай активированный уголь, не забывай есть, но старайся не перегружать желудок.