Но бывает, что даже при правильном рационе в организме появляется дефицит В12. Об этом говорят несколько неприятных симптомов.
1. Усталость и слабость
Одними из наиболее распространенных и ранних признаков недостатка витамина В12 являются усталость и слабость. Дело в том, что этот микроэлемент играет решающую роль в производстве красных кровяных телец, которые отвечают за перенос кислорода по всему организму.
Без достаточного количества эритроцитов ткани и органы не получают снабжения кислородом. Это заставляет человека постоянно чувствовать себя вялым и разбитым. Даже после полноценного ночного сна и дня, проведенного в безделье, он всё равно не чувствует себя энергичным и отдохнувшим.
2. Миелопатия
Миелопатия — это заболевание, которое появляется, когда нейроны спинного мозга разрушаются. И оно может возникать на фоне дефицита В12.
Из-за этого заболевания человек чувствует мышечную слабость, а также испытывает трудности с восприятием легкого прикосновения и вибрации. Также ему может быть сложно оценивать положение своего тела в пространстве, например, знать, как высоко он держит руку, не глядя на нее.
3. Когнитивный спад
Витамин В12 необходим для правильной работы нервной системы и мозга. Его дефицит может влиять на когнитивные функции, приводя к трудностям с концентрацией внимания, проблемам с памятью и ощущению тумана в голове.
В тяжелых случаях дефицит В12 является причиной расстройств настроения, таких как депрессия или повышенная тревожность. Эти когнитивные нарушения могут негативно отразиться на повседневной жизни и общем самочувствии.
4. Головная боль
Еще один распространенный признак нехватки витамина В12 в организме — головная боль. Она может возникать без конкретной закономерности или продолжительности в течение дня, из-за чего сложно понять ее истинную причину.
Таким образом, контроль уровня витамина В12 необходим всем людям, но особенно тем, которые придерживаются веганской диеты или едят не слишком много продуктов животного происхождения.
5. Ощущение онемения и покалывания
Онемение или покалывание, особенно в руках и ногах, является еще одним отличительным признаком дефицита витамина В12. Это состояние, известное как периферическая невропатия, возникает из-за истощения миелиновой оболочки, окружающей нервы.
Когда так происходит, нервы не могут правильно передавать сигналы, что приводит к ощущению покалывания, жжения или онемения. Со временем это может перерасти в более серьезные симптомы, такие как мышечная слабость и трудности с балансом и координацией.
6. Неправильная работа ЖКТ
Как и другие дефициты важных микроэлементов, нехватка витамина В12 выражается и в проблемах с желудочно-кишечным трактом. На ее фоне возникают диареи и запоры, а также ухудшается аппетит.
Желудочно-кишечные симптомы распространены и могут быть связаны с различными факторами. Это затрудняет распознавание их как признаков дефицита B12.
7. Проблемы со зрением
В некоторых случаях дефицит В12 приводит к проблемам со зрением, например, оптической нейропатии — состоянию, при котором повреждается зрительный нерв. Из-за нее человек видит мир нечетко, с трудом различает цвета или вовсе теряет зрение.
Хотя это и не слишком распространенный симптом, он подчеркивает важность своевременного устранения дефицита В12 и предотвращения дальнейших осложнений.
8. Язвы во рту и глоссит
Симптомы со стороны полости рта также могут указывать на дефицит витамина В12. У людей с низким уровнем этого микроэлемента нередко возникает глоссит — воспаление языка. Из-за этого язык выглядит опухшим, красным и блестящим.
Кроме того, во рту могут появляться язвы, вызывающие дискомфорт и боль во время еды и разговора.
9. Проблемы с равновесием
Дефицит витамина B12 может привести к неврологическим симптомам, включая трудности при ходьбе и проблемы с равновесием. Это происходит из-за повреждения нервов, которые контролируют движение и координацию мышц.
Люди с тяжелым дефицитом витамина B12 могут испытывать мышечную слабость, спотыкаться и чувствовать неустойчивость при ходьбе, что делает их более склонными к падениям и травмам.
10. Бледность кожи
На фоне дефицита витамина В12 может развиваться анемия, которая приводит к бледному или желтушному виду кожи. Такие изменения происходят потому, что вырабатываемые эритроциты становятся аномально большими и хрупкими. Это приводит к их преждевременному разрушению и уменьшению количества здоровых эритроцитов в крови.
Из-за этого кожа становится бледной или желтоватой, а также появляются другие неприятные симптомы: снижение энергии, головокружение, головные боли, постоянное ощущение озноба.