1. Сухость и зуд кожи головы
Возможный дефицит: жирные кислоты
Если ты заметила появление перхоти, это может быть признаком дефицита полезных жирных кислот омега-3 в рационе. Медики рекомендуют регулярно употряблять в пищу рыбу — минимум дважды в неделю. Другие жирные кислоты, например, альфа-линоленовую кислоту (АЛК) можно получать из грецких орехов и льняных семян.
2. Ломкие волосы
Возможный дефицит: витамины группы В
Для того, чтобы волосы были сильными и здоровыми, им нужен биотин витамина В и фолиевая кислота. Ее можно получать из круп, особенно из риса, и цельнозернового хлеба. Если из-за стремления похудеть ты урезала количество углеводов, тонкие и ломкие волосы могут стать неприятным последствием. Чтобы не поглощать мучное, попробуй включить в свой рацион шпинат и спаржу.
3. Поседение
Возможный недостаток: медь
Появление седых волос обычно связывают со стрессом, но это также может означать дефицит меди. Этот элемент влияет на выработку меланина, который и придает цвет волосам. Если уже в 20 лет ты замечаешь у себя седые волоски, проверь уровень меди. Ее источниками являются моллюски, устрицы и грибы.
4. Язвочки и трещины на слизистой рта
Возможный дефицит: B12
Появление трещинок и язвочек на внутренней стороне щек или на языке может говорить о недостатке витамина B12. Чтобы восполнить его дефицит, ешь больше птицы, нежирного красного мяса и яиц. Вегетарианкам немного сложнее восполнить нехватку B12, но его также можно получить из растительных аналогов молока, овсяных хлопьев и дрожжей.
5. Бугорки на тыльной стороне рук
Возможный дефицит: цинк и витамин А
Если замечаешь, что поверхность рук не очень гладкая, это может быть так называемый фолликулярный кератоз или признак дефицита цинка и витамина А.
— говорит доктор медицинских наук Стейси Смолл.
Оба этих питательных вещества важны для поддержания здоровья кожи и играют важную роль в заживлении ран. Уровень цинка можно поднять, употребляя больше мяса птицы, хумуса и тыквы, а витамином А богаты картофель и дыня.
6. Белые пятна на ногтях
Возможный дефицит: желудочная кислота
Появление белых полосок на ногтях может свидетельствовать о том, что твой организм плохо усваивает витамины. Это происходит из-за недостатка желудочной кислоты, что мешает расщеплять питательные вещества и полностью усваивать необходимые витамины и минералы.
Одной из возможных причин снижения выработки желудочной кислоты может стать прием лекарств от изжоги, которые уменьшают кислотность желудка. Чтобы исправить эту ситуацию, можно принимать с едой пищеварительные ферменты или немного яблочного уксуса с водой.
7. Усталость
Возможный дефицит: Витамин D
Если твой сон и рацион питания в порядке, но ты постоянно ощущаешь усталость, это является тревожным сигналом. Вероятно, уровень D ниже нормы, что для жителей северных стран является частой проблемой из-за недостатка солнечного света.
— говорит доктор Стейси Смолл.
Чтобы повысить уровень витамина D, стоит употреблять молочные продукты или их растительные аналоги — миндальное или соевое молоко, рыбу (особенно сардины) и грибы.
8. Синяки на ногах
Возможный дефицит: витамин С
По статистике, наряду с витамином Д, витамин С является самым дефицитным элементом. Неожиданным признаком его нехватки могут быть синяки, появляющиеся на теле без причины. Дело в том, что витамин С помогает вырабатывать коллаген, который участвует в формировании кровеносных сосудов. Поэтому частые синяки могут быть признаком ослабленных капилляров. Восполнить дисбаланс можно, включив в свое меню не только апельсины, но и клубнику, брокколи и манго — там витамина С еще больше.
9. Судороги в икрах
Возможный дефицит: магний или кальций
Эти элементы выступают в качестве электролитов и играют важную роль в сокращении мышц.
В качестве источника магния можно употреблять тыквенные семечки, бананы и авокадо. Больше всего кальция содержится в молоке — обычном или растительном. Причем иногда в аналогах молока кальция содержится даже больше, чем в коровьем.
10. Запоры
Возможный дефицит: клетчатка и магний
Запором медики считают менее трех опорожнений кишечника в неделю. Причин этой проблемы множество, но с точки зрения дефицита элементов это может говорить о нехватке клетчатки. Дневная норма ее потребления — 38 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин.
Получать достаточное количество клетчатки можно из чечевицы, брокколи и яблок. Что касается магния, эффективнее будет принимать его в добавках, но также можно увеличить потребление нежирного мяса, гречки, моркови, шпината, абрикосов, бананов, малины, кунжута и орехов.
; void(0);){kind=link}