Нет времени болеть: 6 японских лайфаков, которые не дадут иммунитету ослабнуть

1 Скорректировать рацион

Япония не является первооткрывателем в диетологии, но свои уникальные черты у страны в этом плане все же имеются. Все дело в рационе местных: его основу составляют рис, рыба и большое количество морепродуктов – источник белков и полезных аминокислот, необходимых как на внутреннем уровне, так и на внешнем.

Но подобный рацион подойдет не всем, поэтому перед корректировкой питания стоит сдать тест на пищевую непереносимость. По его результатам тебе будет проще понять особенности и потребности собственного организма, а благодаря этому можно нормализовать не только обмен веществ, но и общее настроение.

Дополнить базу знаний о себе самой можно и при помощи теста на содержание витаминов, чтобы повысить иммунитет. Вместе с квалифицированным диетологом, который расшифрует результаты, заниматься поддержанием здоровья проще и эффективнее.

2 Не забывать про белки

Ненадолго вернемся к протеинам. На внутреннем уровне организма они являются основным строительным материалом для мышц, а снаружи – отвечают за качество структуры волос, нормализацию их липидного слоя и здоровый блеск. Основными источниками белков среди продуктов являются рыба, кальмары, креветки.

Если же с морепродуктами отношения не ладятся, можно рассмотреть мясную альтернативу. Говядина, помимо протеинов, содержит еще и железо, цинк, селен и другие микроэлементы, необходимые для поддержания иммунитета.

Среди растительных источников белка отлично показывают себя бананы, орехи, уже ставший суперфудом авокадо и недавний хит среди продуктов с приставкой «супер» – спирулина. Это волокнистая цианобактерия, которую еще называют сине-зеленой водорослью. Встречается как в океанических водах, так и в пресных озерах. Ее научное название — Arthrospira.

Спирулину рассматривают как источник диетического белка, железа и витаминов группы В. Диетического – по причине небольшого количества, необходимого для употребления.

Также в спирулине содержится большое количество аминокислот, минералов (кальция, цинка, фосфора, магния и калия), витаминов А, С, D, Е, рибофлавин, тиамин и мощный антиоксидант фикоцианин, который, кстати, встречается в основном в цианобактериях.

Употреблять спирулину можно как в чистом виде, так и в форме различных добавок к пище, коктейлей, смузи и капсул. Кстати, подобрать подходящий ты можешь в каталоге OKNOinjapan.

3 Сохранять достаточный уровень активности

Одна из важных составляющих долголетия, которой славится население Японии – регулярная физическая активность. Помимо личных пристрастий к спорту, эту тенденцию активно стимулирует и государство. Даже существует отдельный термин «активное долголетие», используемый при составлении госпрограмм повышения средней продолжительности жизни.

Многочисленные советы различных врачей и фитнес-тренеров предписывают 10 тысяч пройденных шагов в день, и неспроста. При пересчете на километры это примерно 5-8 километров в зависимости от длины шага. При нормальном темпе ходьбы в 12 минут на 1 километр мы получаем от 1 до 1,5 часов неплохой физической активности.

За это время организм начинает вырабатывать больше эритроцитов и лимфоцитов, которые нужны для успешной борьбы с поступающими в него вирусами. Также подобная физкультура позволяет снизить и количество сахара в крови, и содержание холестерина, что неплохо поможет твоей сердечно-сосудистой системе. И это не затрагивая влияния тренировок на нервную систему.

4 Найти источник витаминов и минералов

Несмотря на наличие большого количества морепродуктов, сезонный рацион японцев не слишком разнообразен: в холодный сезон такое обилие морской живности разбавляет чашку риса и супа мисо. Сезон свежих овощей и фруктов наступает к лету. Поэтому местным приходится искать другие источники полезных микроэлементов.

Такие искания в далеком 1943 привели военного врача Ниро Эндо к открытию аодзиру – сока кудрявой капусты (или капусты Кале). Эндо подчеркивал лечебные свойства этого продукта, что в 80-х подхватили массовые производители, начав популяризацию аодзиру в качестве биологически активной добавки к пище.

Аодзиру богат витаминами и минералами, имеет антиоксидантные свойства, нормализует пищеварение и положительно влияет на клеточный иммунитет, позволяя организму лучше противостоять поступающим внутрь бактериям и вирусам.

Концентрация кальция в порции аодзиру пропорциональна бутылке молока, витамина С – трем помидорам, а витамина А – целым пяти. Две порции по 180 мл способны полностью удовлетворить суточную потребность в витаминах и минералах. В чистом виде сок кудрявой капусты не очень приятен, но многочисленные натуральные добавки существенно улучшают его вкус, сохраняя пользу.

Узнать больше об аодзиру

5 Следить за своим ментальным состоянием

Состояние иммунной системы во многом зависит от общего эмоционального фона. И в этом плане у японцев тоже есть что позаимствовать. В этой стране основной религией является смесь буддизма и синтоизма, предписывающая достижение внутренней гармонии через самоочищение путем отрешения от всего лишнего и наносного. Того, что мешает воспринимать мир таким, какой он есть.

Иными словами, для обретения душевного равновесия необходимо отказаться от терзаний по поводу различных несовершенств мира, своего положения в нем, перестать обращать внимание на внешние раздражители: глупость, наглость, жадность и прочее. Ведь все это несущественно в контексте огромной Вселенной.

Само собой, постичь «дзен» и преисполниться в сознании сразу не получится, а поэтому стоит пользоваться довольно простыми правилами «эмоциональной гигиены»: четко определиться с жизненными целями и настойчиво идти к ним, создать комфортную обстановку в доме и на рабочем месте, а также стараться принимать неразрешимые проблемы как данность.

6 Включить в рацион зеленый чай

Помочь себе стать менее раздражительной можно чашкой зеленого чая. В этом напитке доля кофеина ниже, чем в самом кофе, а его действие мягче и длительнее, а следовательно, ситуаций, когда спустя час после всплеска активности тебе снова хочется залезть под одеяло, чай не допустит.

Кофеин в зеленом чае активирует выработку дофамина, отвечающего за чувство удовлетворения, а также снижает синтез аденозина — вещества, замедляющего реакции нервной системы. В результате ты сохраняешь ясность мышления, меньше реагируя на внешние раздражители.

Кстати, в OKNOinjapan представлен большой выбор различных вариаций зеленого чая и других видов этого напитка с различными добавками и без таковых – найти оптимальный труда не составит.