Переиздание книги «The Wine of Gala» — продолжение эротической поваренной книги «Les Diners de Gala», в которой соединились рассказы о вине и невероятные картины Сальвадора Дали.
Книга включает в себя систему, по которой художник классифицировал свои вина: «Вино щедрости», «Вино фривольности» и «Вино чувственности». Эту классификацию он называет интромиссией, буквально — проникновением, и организовывает вина в соответствии с ощущениями, которые они создают в глубине нас, за пределами сознания. В каждой категории есть заметки с советами, как и когда лучше всего подавать те или иные вина.



Книга уже была опубликована в 1978 году, но тираж не был допечатан. Теперь, благодаря переизданию от Taschen, мы можем насладиться впечатляющими образами, рассказами и сюрреалистическими коллажами.