Что нужно знать, чтобы всегда питаться правильно

1. Медицинские основы

Конечно, никто не говорит о том, что ты должна пройти университетский курс анатомии и физиологии, но базовые знания в области медицины все же должны быть. Так ты будешь понимать, как функционирует человеческий организм, что ему нужно, а что противопоказано. Медицинские основы помогут «прочитать» собственное тело, дать необходимые именно ему питание и физические нагрузки. Да и раскусить недобросовестных специалистов ты сможешь, только если сама будешь разбираться в теме.

Всесторонние и глубокие знания невозможно получить без качественного образования. Если специалист не может предоставить соответствующие документы, то вполне вероятно, что их вовсе и нет. Чтобы стать экспертом в области нутрициологии, важно изучить несколько отдельных дисциплин, а также доказать свою компетентность на экзаменах. Именно поэтому стоит задуматься о том, чтобы выучиться на нутрициолога. На курсах ты познакомишься со своим организмом поближе, узнаешь о нем много нового, будешь понимать и правильно интерпретировать процессы, происходящие в нем.

2. Индивидуальные особенности организма

Не забывай фильтровать и перепроверять информацию, даже если советы тебе дают те, чьи личные результаты впечатляют. Ведь если определенная схема питания подходит знакомой, это вовсе не значит, что она подойдет тебе. Каждый организм индивидуален и неповторим. И если ты терпеть не можешь морепродукты, а кто-то настаивает, что их неограниченное употребление — верный способ похудения, вежливо откажись и найди другой вариант, который будет тебя устраивать.

На семинарах Dietology.pro помогут в этом деле: ты узнаешь, какие продукты больше подходят конкретно тебе, какое сочетание белков, жиров, углеводов и других элементов в них приемлемо, а также начнешь использовать полученную информацию в своих интересах. Помимо прочего, ты научишься определять ценность каждого продукта и понимать, как он воздействует на организм. На практике это значит, что ты сможешь включить в рацион больше полезных продуктов, а исключить больше вредных.

3. Принципы составления меню

Популярные диеты подходят не всем, так что нельзя слепо брать за образец то, о чем пишут в интернете. В наши дни, когда любая информация является доступной и публичной, многие начинают считать себя гуру, прочитав 2–3 тематические статьи на разных сайтах. Но выкладывать посты о правильном питании может любой человек без специализированного образования, сам никогда не пробовавший вести здоровый образ жизни. Поэтому такие советы могут быть вдвойне опасны. Доверять стоит только проверенным источникам.

Однако, не имея компетенции, даже хороший материал будет сложно понять и правильно интерпретировать. Именно поэтому каждой из нас нужно учиться понимать себя, свое тело и формировать подходящее меню на день, неделю и месяц самостоятельно. Этому тебя смогут научить на курсах для нутрициологов Dietology.pro. Ты узнаешь, что процесс составления индивидуального меню увлекателен, интересен и экономит деньги.

Уже сейчас ты можешь следить за балансом белков, жиров и углеводов и контролировать калорийность продуктов. Не забывай, что завтрак, обед и ужин должны отличаться по составу нутриентов. Составляй рацион по дням недели и помни о разнообразии, ведь это один из основных принципов питания. Если ты не уверена в том, что сможешь правильно продумать меню, то после прохождения курсов твои сомнения развеются.

4. Особенности БАДов и витаминов

Для сохранения и укрепления здоровья, а также для поддержания курса на здоровый образ жизни важно получать с пищей достаточное количество витаминов, минералов, микроэлементов и других веществ, называемых микронутриентами. И существует много факторов, по которым компенсировать их недостаток в организме только с помощью питания сложно. Например, определенная программа снижения веса, предусматривающая дефицит калорий или невозможность купить качественные, фермерские продукты. Только подумай: необходимая дневная доза витамина С — это 15 апельсинов, а витамина Е — 10 чашек оливкового масла.

В этом случае на помощь приходят БАДы, пищевые добавки и специальные витаминные комплексы, способные восполнить организм недостающими микронутриентами. И как будет полезно, если ты изучишь и поймешь их роль, функции и влияние на организм. При составлении рациона можно будет учесть все нюансы и начать вводить их в режим питания. Делать это следует под кураторством врача. Тогда твой иммунитет станет крепче, нормализуется сон, а весь организм будет работать слаженно. Подробнее об этом тебе расскажут специалисты Dietology.pro на занятиях для нутрициологов.

5. Правила на каждый день

Выполнение известных правил не повредит тебе, а только придаст бодрости и улучшит здоровье. Для того, чтобы ими воспользоваться, не нужно иметь специального образования. Дыхательные упражнения и прогулки хотя бы раз в день нормализуют сон и сделают тебя выносливее. А если ты привыкнешь каждый день пить больше воды и добавишь в рацион клетчатку, то вскоре сможешь заметить, что кишечник стал работать лучше, а кожа засияла.

Конечно, объем потребляемой воды зависит от многих факторов: физическая активность, климат, погода и так далее. Но существует средняя норма — 2,7 литра в день для женщин и 3,7 литра для мужчин. Популярное правило «выпивай стакан воды перед едой» действительно работает: позволяет съесть меньше, потому что притупляет голод. Приемы пищи должны включать в себя сбалансированное количество макронутриентов, а также необходимые витамины и минералы. Выбирать лучше «живую», а не переработанную еду.

А вот если ты хочешь разобраться в теме питания на уровне эксперта, Dietology.pro предлагает модульное обучение для будущих нутрициологов, состоящее из семи частей. В рамках обучения ты научишься всему необходимому для того, чтобы заботиться о себе и своем организме, давать профессиональные советы другим и даже зарабатывать этим. Семинары проходят дистанционно, но если ты живешь в Москве, есть возможность очного обучения. Курс отлично подойдет фитнес-инструкторам, мастерам бьюти-сферы, медийным личностям, молодым мамам и беременным женщинам, а также всем, кто хочет знать, как правильно организовывать свой образ жизни.

На курсах ты узнаешь, как функционирует организм на клеточном уровне, а также поймешь, как проходят процессы энергообмена и сжигания жира. Тебе расскажут о причинах развития заболеваний желудочно-кишечного тракта и о диетотерапии, основанной на индивидуальных особенностях пациента. Все знания ты сможешь применить на практике: структурировать рацион в соответствии с содержанием необходимых веществ, подобрать персональный вариант меню согласно потребностям организма и использовать современные нутрицевтики и добавки нового поколения.

Ведущий курса — кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог и диетолог Олег Иртышкин. В ходе обучения он расскажет о медицинских основах, а также даст более конкретные и узкие знания. В конце тебе предстоит дипломный курс, проверочная работа и получение документа о профессиональной переподготовке. Кстати, служба поддержки круглосуточно готова оказать тебе помощь на всех этапах образовательного процесса.