Здоровье

Каких витаминов не хватает в организме, если появляется тяга к определенной пище

У каждого из нас есть собственные предпочтения в еде и любимые продукты. Но острое желание съесть что-то соленое или сладкое может сигнализировать о различных проблемах или изменениях в организме. В материале рассказываем, о недостатке каких витаминов и минералов может предупреждать тяга к мясу и другой пище.

О чем говорит желание есть мясо

В мясе содержится животный белок, который является строительным материалом для наших клеток. Причиной, почему появляется сильная тяга к мясным блюдам, может быть и активный рост организма, и тяжелый физический труд. Но в большинстве случаев постоянное желание есть мясо предупреждает о нехватке в организме железа, белка и цинка.

Как восполнить недостаток витаминов

Несмотря на то, что мясо необходимо нам для поддержания здоровья, в больших количествах этот продукт может навредить. Так, жирное мясо повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения. Чтобы избежать возможных проблем, недостаток железа, цинка и белка в организме восполняй при помощи следующих продуктов:

зеленые яблоки;
гречка;
бобовые;
морепродукты;
молочные продукты.

О чем говорит тяга к шоколаду

Постоянная тяга к сладкому может предупреждать о хроническом стрессе. Так как в шоколаде содержится триптофан — аминокислота, которая помогает преодолеть утомляемость, во время стресса наш организм пытается получить ее всеми возможными способами. Шоколад также повышает уровень серотонина, окситоцина и дофамина — гормона счастья.

Желание полакомиться сладким также указывает на недостаток магния. Как правило, в этом случае тяга к сладкому увеличивается во время менструации или в период беременности.

Как восполнить недостаток полезных веществ

Из-за того, что в шоколаде и других сладостях содержатся трансжиры и сахар, есть их в большом количестве не рекомендуется. Если хочешь порадовать себя без вреда для здоровья, замени шоколад сухофруктами, тыквенными семечками, орехами или медом. Эти продукты также богаты магнием и менее опасны для твоей фигуры.

О чем говорит тяга к мучному

Сильный аппетит к хлебобулочным и мучным изделиям может предупреждать о дефиците хрома и азота или нехватке углеводов в рационе питания. Желание съесть как можно больше булочек также может быть вызвано колебаниями уровня сахара в крови.

Чем заменить мучное

Если хочешь удовлетворить организм, но при этом не навредить ему, тебе стоит снизить количество простых углеводов в рационе и заменить их медленными. Это может быть как цельнозерновой хлеб или макароны из твердых сортов пшеницы, так и нешлифованные крупы.

Восполнить недостаток хрома и сбалансировать содержание азота в организме помогут и бананы, шпинат, брокколи, бобовые, рыба и мясо птицы.

О чем говорит тяга к кислому

Чаще всего постоянное желание съесть что-то кислое говорит о дефиците витамина С и магния. При этом человек также чувствует упадок сил, его кожа бледнеет, а сон нарушается. Из-за переедания кислой пищи могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Так как витамин C и магний необходимы нам для того, чтобы ткани тела могли восстанавливаться, а мышечная и нервная системы нормально функционировали, недостаток этих веществ необходимо восполнить. При этом важно есть именно те продукты, которые принесут организму пользу.

Как побороть желание есть кислое

Чтобы восполнить недостаток веществ и не навредить пищеварительной системе, нужно добавить в рацион больше продуктов, богатых магнием и аскорбиновой кислотой. Например, болгарский перец, томаты, брюссельскую капусту, тыквенные семечки и авокадо. В последнем, кстати, также большое количество калия и ненасыщенных жиров, важных для поддержания сердечно-сосудистой системы.

О чем говорит тяга к соленому

В состав соли входят хлорид натрия и калий, которые регулируют водный баланс в организме. Поэтому соль необходима нам для того, чтобы все органы могли нормально функционировать. Но чрезмерная тяга к соленой пище может предупреждать о различных проблемах. В том числе о том, что организм обезвожен и страдает от недостатка хлора и калия.

Чем заменить вредную соленую пищу

Чтобы восполнить недостаток хлора — макроэлемента, необходимого для регуляции водного баланса в организме, нужно добавить в рацион ржаной хлеб, печень трески и тунец. Восполнить недостаток калия можно, употребляя в пишу фасоль, зеленый горох, овсянку и коричневый рис.