На сон грядущий: какие продукты лучше всего есть на ночь

Январь 19 2017
0

Каждой из нас хотя бы изредка, но хочется перекусить ночью, независимо от того, ложимся ли мы спать или же занимаемся чем-то важным не очень допоздна. Многие женщины, особенно те, кто внимательно следит за своим здоровьем и тщательно выбирает свое меню, считают, что поздний прием пищи — это совершенно неприемлемо, и на это есть ряд объективных причин. Еда может быть полезна, но может и навредить нашему организму, готовящемуся ко сну. Пища, богатая белком, как правило, заставляет нас страдать от бессонницы, так как организму требуется больше времени, чтобы ее переварить. Именно это приносит нам чувство физического дискомфорта. К запретным плодам ночных перекусов также относятся алкогольные напитки и кофеин.

Но существуют продукты, которые не только не создадут дискомфорта на ночь, но и помогут уснуть здоровым сном после приема пищи. Всё, что нужно — это выбирать продукты с низким содержанием белка и углеводов. Блюда, сделанные из продуктов, содержащих триптофан — аминокислоту, которую можно найти в рыбе или индейке, а также мелатонин (вишня), оказывают на организм успокаивающее действие, так же как и горячие напитки или супы.

Очень важно помнить, что в продуктах, которые вы употребляете перед сном, должно быть мало белка и больше углеводов. В этом случае хорошо подойдут злаки, рис и еще целый ряд продуктов, о которых мы решили рассказать вам, чтобы обеспечить хорошее пищеварение в любое время суток.

Банановый смузи
Смузи из бананов — это очень быстрый, вкусный и питательный напиток, который может стать отличным решением, если вы чувствуете, что проголодались среди ночи. Для его приготовления необходимо использовать нежирное молоко, бананы, и любые другие фрукты на ваше усмотрение. Молоко утолит потребность в протеине, не создавая тяжести, а также даст достаточную дозу триптофана, а бананы станут источником калия, который поможет уснуть.
Крекеры с миндальным маслом
Цельнозерновые крекеры или хлеб с миндальным или арахисовым маслом — это идеальная комбинация белков и углеводов на ночь. К тому же арахисовое или миндальное масло это еще и очень вкусно. Создается впечатление, что вы едите что-то сладкое, а именно этого чаще всего хочется ночью. Арахисовое, как и миндальное масло, богато магнием, который расслабляет мышцы, предотвращая спазмы и сокращения, которые, в свою очередь, заставляют организм бодрствовать дольше, чем вам это необходимо.
Йогурт с вишней
Как мы уже сказали выше, вишня — это продукт, естественно богатый мелатонином, поэтому спокойно потребляйте любое количество ягод, если чувствуете, что необходимо заморить червячка. Но если просто ягод вам недостаточно, лучшее, с чем вы можете их сочетать — это йогурт или творог.
Баттернат сквош
Что-то теплое и жидкое обязательно успокоит ваш организм и утолит голод, поэтому приготовить суп — это отличная идея. Но далеко не каждый суп лучше есть на ночь. Блюдо с мясом, очень жирное или богатое волокнами, не подойдет, так как создаст дополнительные трудности пищеварению. А вот баттернат сквош — тыквенный суп — это отличная идея. Его очень легко готовить, да и эстетически он выглядит очень хорошо.
Рисовый пирог
Еще один отличный продукт, богатый углеводами — это рис. Если приготовить рисовый пирог, то вы получите отличное комбо белка и углеводов, а также оригинальное блюдо. Подавайте рисовый пирог вместе с творожным сыром. Насыщение, расслабление и отличное пищеварение обеспечены. В качестве приятного дополнения вы также получите дозу кальция и триптофана, как говорится, на сон грядущий.
1
из
5
Другие статьи по темам: