1. Мексиканский лаймонад
Ингредиенты:
- 6-10 лимонов или лаймов
- 3 чашки воды
- 4 чашки Sprite
- сахар по вкусу
- лед
Приготовление:
Промой цитрусы, нарежь их пополам и помести в блендер, залив водой. Взбивай до тех пор, пока они не будут полностью измельчены. Процеди лимонад, добавь немного спрайта и, если необходимо, пару ложек сахара. Подавай на стол со льдом.
2. Тайский холодный чай
Ингредиенты:
- чай
- вода
- сахар
- анис
- кардамон
- сливки
Приготовление:
Доведи воду до кипения и влей чайную смесь. Добавь немного сахара и кипяти полученную жидкость еще минуты три. Дай чаю настояться полчаса и немного остыть. Процеди листья. Залей напиток в бокалы на три четверти, добавь немного льда, аниса, кардамона и сливки.
3. Огуречный мохито
Ингредиенты:
- пластики лайма, свежевыжатый сок
- веточка мяты
- столовая ложка сахара
- огурец, очищенный и натертый
- стопка содовой
- соль для украшения
Приготовление:
Смешай огурец и сок лайма в блендере и перелей смесь в бокалы со льдом. Добавь кусочки лайма, мяту, сахар и содовую перед подачей. Укрась края бокала солью.
4. Пунш Доктор Пеппер
Ингредиенты:
- 2 чашки содовой «Доктор Пеппер»
- литр вишневого сока
- чашка вишен без косточек
- полчашки гранатовых семечек
- лед
Приготовление:
В большом кувшине для пунша смешай содовую, сок и вишни. При подаче украшать гранатом и льдом.
5. Безалкогольная Маргарита
Ингредиенты:
- полчашки меда
- две ложки лимонного сока
- две ложки лаймового сока
- две ложки грейпфрутового сока
- лед
- ложка морской соли
- лаймы для украшения
Приготовление:
Тщательно смешай в блендере все ингредиенты. При подаче не забывай добавить лед, украсить бокалы ломтиком лайма и солью по краям.
6. Ванильный апельсин
Ингредиенты:
- полчашки апельсинового сока
- чашка ванильного йогурта
- полчашки сливок
- лед
- две ложки меда
Приготовление:
Смешай все ингредиенты в блендере до появления пенки.
7. Праздничное горячее какао
Ингредиенты:
- четверть чашки натертого темного шоколада
- четверть чашки натертого белого шоколада
- две чашки горячего какао
- кулинарная присыпка
Приготовление:
Растопи шоколад в большой миске, перемешай до однородности. Укрась бокалы кулинарной присыпкой – для этого можешь сначала намазать края горячим шоколадом, и только потом макнуть их в рассыпанные на плоской тарелке украшения. Подавать с горячим какао.