1. Яйца
В яйцах содержится селен — минерал, дефицит которого приводит к нарушению жизненного цикла волосяных фолликул. Из-за этого волосы могут медленно расти. Также это приводит к тому, что на месте выпавшего волоса не появляется новый.
Хорошая новость в том, что при здоровом рационе питания люди получают достаточное количество селена и не рискуют с ним переборщить.
В одном яйце содержится 20 мкг этого вещества, что составляет практически половину от нормы потребления в сутки для женщин — 55 мкг.
Кроме того, в яйцах содержится белок, который помогает поддерживать структуру волос. Как и витамин В7, или биотин — в яйце его содержится около 10 мкг.
2. Жирная рыба
Лосось, скумбрия, тунец или сардины богаты омега-3, омега-6 и витаминами группы В. Эти вещества стимулируют рост волос, улучшают их структуру. А еще предотвращают воспаление фолликул, которое является частой причиной выпадения.
Также в составе жирной рыбы содержится белок и биотин. А еще витамин D, который благоприятно влияет на волосяные фолликулы.
3. Чечевица и фасоль
В 100 граммах чечевицы содержится 24,6 граммов белка. А еще 6,51 мг железа.
А максимизировать пользу от этих веществ можно, если сочетать порцию чечевицы с продуктами, в которых есть витамин С. К примеру, брюссельской капустой, петрушкой или красным болгарским перцем.
Не меньше белка и в фасоли — около 24 граммов на 100 граммов продукта. А еще она содержит железо и фолиевую кислоту.
А если тебе не нравятся «обычные» фасоль и чечевица, попробуй соевые бобы — в 100 граммах этого продукта содержится 12,9 граммов белка, витамины группы В, С, А, много калия и кальция.
А еще соединение, которое называется спермидин — он способствует росту волос и в целом обладает anti-age эффектом.
4. Тыква
Красивым волосам необходим витамин А. В 100 граммах тыквы его содержится 426,0 мкг, что составляет 47,3 % от суточной нормы для взрослого человека. А о том, как готовят тыкву в разных странах, можешь узнать из этого материала.
Не менее полезны и тыквенные семечки. В них много цинка — вещества, который препятствует выпадению волос и улучшает их структуру. А еще в них есть омега-3 жиры.
5. Шпинат
Шпинат помогает улучшить структуру волос и быстрее их отрастить благодаря содержанию витаминов. В 100-граммовой порции шпината содержится 573 мкг витамина А и 281 мг витамина С.
А еще в нем много белка, железа и фолиевой кислоты, которые способствуют росту волос.
6. Авокадо
Авокадо не зря считается суперфудом — полезным и питательным продуктом. Он помогает ускорить рост волос благодаря содержанию витамина Е. В 200 граммах продукта содержится около 20 % суточной нормы витамина.
Также авокадо полезно для волос из-за содержания жирных кислот. Именно при их нехватке у людей наблюдается выпадение волос.
7. Мясо
Цинк и белок — два вещества, от которых зависит рост волос и их структура. Оба тих микроэлемента содержатся в мясе. Особенно в красном — говядине, баранине, свинине.
Цинка в 100 граммах этого продукта содержится 4,8 мг, что составляет 44 % от суточной нормы. А белка — от 11 до 15 граммов.
8. Желтый болгарский перец
Считается, что больше всего витамина С содержится в апельсинах. Он полезен для волос и может стимулировать их рост.
Но в желтом болгарском перце его содержится в шесть раз больше, чем в цитрусовых. В 100 граммах овоща 183,5 мкг витамина С — это в два раза превышает суточную норму для организма. Поэтому добавить половину перца в салат со свежей зеленью и шпинатом — отличная идея, чтобы ускорить рост волос и получить нужные витамины.
9. Устрицы
Устрицы содержат много цинка — всего трех штук достаточно для того, чтобы превысить ежедневную норму в почти 500 раз.
Но не пугайся — такой избыток вряд ли повредит, если не есть этот морепродукт каждый день. Цинк в организме накапливается, и расходуется по мере надобности, в том числе и для того, чтобы ускорить рост волос.
Кстати, еще много цинка содержится в орехах, говядине и цельнозерновых продуктах.