Что такое мочевая кислота
Это вещество, которое образуется при расщеплении пуринов — соединений нуклеиновых кислот. Те, в свою очередь, находятся во всех белковых продуктах, однако наибольшая их концентрация содержится в красном мясе, субпродуктах, бобовых, подслащенных напитках, спиртовых соединениях.
Кислота позже проходит через почки и уходит из организма с мочой. Однако иногда бывают ситуации, когда вещество не отфильтровывается выделительной системой. Его становится так много, что впоследствии переизбыток может вызвать гиперурикемию — она является причиной возникновения подагры, почечных заболеваний, поражения суставов.
Количество мочевой кислоты иногда растет само по себе. Вот, какие болезни и состояния становятся катализатором проблемы:
- ожирение;
- псориаз;
- гипотериоз — снижение концентрации гормонов щитовидной железы;
- недавняя лучевая или химиотерапия.
Несоответствие норме выявляется при сдаче общего анализа крови: у женщин уровень кислоты не должен выходить за предел в 6 миллиграммов на децилитр крови. Если так вышло, что на недавнем обследовании у пациента обнаружили переизбыток вещества, волноваться раньше времени не стоит. Кислоту можно вывести следующими способами.
Сосредоточиться на диете
Человеку стоит сменить рацион, сделав упор на продукты с пониженным содержанием пуринов. Диета при переизбытке мочевой кислоты включает в себя отказ от моллюсков, жирной рыбы, блюд из печени, почек и других субпродуктов, некоторых овощей вроде спаржи и шпината, грибов, соусов. Недостаток белка можно восполнить с помощью орехов, арахисового масла, яиц, нежирных молочных продуктов, протеиновых коктейлей на основе сои.
Принимать больше витамина C
В 2005 году исследователи обнаружили, что элемент может снизить уровень мочевой кислоты. Специалисты Университета Джона Хопкинса в Балтиморе выяснили, что прием 500 миллиграммов витамина в течение 2 месяцев уменьшал число вредоносного вещества в среднем на 0,5 миллиграммов на дециметр крови. Однако есть один нюанс: прием витамина C при уже развившейся подагре или камнях в почках не просто никак не снижает уровень кислоты, но и ускоряет прогрессию заболевания, так что его нужно пить только под наблюдением врача.
Ограничить себя в выпивке
Согласно данным исследования, опубликованным в журнале Arthritis Care & Research в 2004 году, употребление пива, виски, ликера повышает уровень мочевой кислоты — все дело в том, что в них также находится большая концентрация пуринов. Кроме того, нуклеиновое соединение наблюдается и в безалкогольных напитках, содержащих в себе сахар — газировке, соках с добавлением подсластителей, коктейлях на основе мороженого. Чтобы восстановить баланс мочевой кислоты в теле, воздержись от приема этих продуктов.
Пить больше кофе
В нем содержится хлорогеновая кислота — антиоксидант, способный избавить организм от излишков мочевой кислоты и даже предотвратить развитие подагры. Данные, опубликованные в 2007 году в журнале Arthritis & Rheumatology, показали, что у испытуемых, принимавших 4–5 чашек кофе в день, наблюдалось снижение риска возникновения болезни в среднем на 40 % в сравнении с контрольной группой.
Специалисты клиники «Майо» утверждают, что 4–5 порций напитка — безопасная дозировка для взрослого человека, однако ее превышение способно привести к головным болям, тревожности, бессоннице.
Сбрасывать лишний вес
Он не всегда напрямую влияет на развитие заболеваний, однако зачастую может быть причиной болезней: ожирение снижает эффективность почек при выводе мочевой кислоты, что приводит к возникновению подагры и заболеваний выделительной системы. Так, китайские специалисты, опубликовавшие результаты своих исследований в издании Oncotarget, обнаружили, что потеря 10–12 килограммов веса в течение двух лет значительно снижала уровень мочевой кислоты.
Отказаться от определенных лекарств
Зачастую уровень мочевой кислоты повышается под воздействием диуретиков, противотуберкулезных антибиотиков, имунносупрессоров — под их воздействием организм вырабатывает меньше мочи, вследствие чего в теле повышается концентрация элемента. Следует помнить, что отменять прием препаратов следует только под контролем лечащего врача. К лекарственным средствам, увеличивающим уровень кислоты, относятся:
- Демадекс;
- Микрозид;
- Талитон;
- Рифатер;
- Миамбутол;
- Генграф;
- Аспирин.