Как на тебя повлияет дефицит калия

Калий влияет на то, как организм перерабатывает питательные вещества, — чем его меньше, тем медленнее он усваивает полезные добавки. Исследование Университета Пердью, проводившееся в 2016 году, и вовсе показало, что недостаток калия приводит к увеличению сахара в крови. Дефицит ухудшает выработку инсулина, который как раз и призван перерабатывать углеводы.

Калий участвует в регулировании работы мышц. Недостаточное количество элемента может привести к общему падению тонуса или даже нарушениям работы сердца.

Иногда дефицит калия ведет к нарушению связей между мышцами и мозгом: при нормальном потреблении вещества сигналы от центральной нервной системы моментально воспринимаются остальными частями тела. В противном случае возникают более длительные сокращения, которые и называют спазмами. Сюда же можно привести мышечные боли и ощущение скованности. Из-за недостатка калия может возникать состояние под названием рабдомиолиз — разрушение мышечных клеток. Оно и становится причиной сильного дискомфорта.

Чем выше у тебя уровень нагрузок, тем быстрее снижается число калия в организме. Для профилактики возьми за правило принимать перед интенсивной тренировкой продукты с высоким содержанием элемента.

Одна из причин того, что ЖКТ стал хуже перерабатывать пищу, — недостаток калия, а именно снижение сокращений в пищеварительной системе, которые из-за него возникают. Специалисты Университета Западной Вирджинии установили, что иногда слишком низкий уровень элемента может стать причиной полной остановки кишечника.

Это явление называется парестезия. Одной из причин его появления также является низкий уровень калия. Дефицит ослабевает нервные сигналы и создает ощущение того, что руки или ноги не слушаются. Сама по себе парестезия не причиняет вреда, но то же онемение или ощущение «белого шума» в теле может сигнализировать о серьезных изменениях в организме.

Калий влияет и на связь мозга с легкими. Он позволяет передавать сигналы, которые заставляют дыхательную систему сокращаться и расширяться. Когда уровень элемента в крови ниже среднего, легкие не могут работать должным образом — отсюда и возникает одышка. Серьезный дефицит, как и в случае с пищеварением, может привести к проблемам с дыханием и к летальному исходу в дальнейшем.

Порой изменения в мозге, вызываемые нехваткой калия, влияют и на образование ментальных расстройств. Работа High prevalence of hypokalemia in acute psychiatric inpatients, опубликованная в журнале «Общая больничная психиатрия», обращает внимание на то, что у 20% пациентов с расстройствами нервной системы позднее был обнаружен дефицит элемента. Если ты заметила у себя проблемы со сном, внезапные вспышки гнева или апатии, общее снижение тонуса, это повод пересмотреть пищевые привычки.

Зависит от возраста: дети до 6 месяцев должны получать 400 мг в день, до 8 лет — 2000-2300 мг. Подросткам рекомендуется увеличить количество до 2500-2800 мг, взрослым — до 3200 мг.
Необязательно принимать добавки, содержащие калий, — это требуется в особо тяжелых случаях. Достаточно увеличить количество продуктов с повышенным содержанием вещества. К ним относятся:

• Картофель
• Бананы
• Инжир
• Авокадо
• Орехи
• Капуста
• Виноград
• Шпинат
• Яблоки
• Петрушка
• Спаржа
• Свекла
• Сельдерей
• Цитрусовые
• Мята
• Какао
• Семена подсолнечника
• Мясо
• Рыба
• Молочные продукты

Всего в 100 граммах банана или авокадо содержится 17-25% суточной нормы вещества. Перестраивая рацион, помни, что организму будет намного труднее усваивать калий, если ты нередко употребляешь алкоголь, сладости, черный чай или кофе. Это же относится к людям с малоподвижным уровнем жизни. Равномерно распределенные в течение дня нагрузки позволяют привести в порядок обмен веществ и переделать режим потребления необходимых организму элементов.