Однако большинство нутрициологов сходится на том, что жидкий хлорофилл полезен не больше, чем стакан воды. Разбираемся, почему они так думают, и рассказываем, как на самом деле работает напиток.
Что такое жидкий хлорофилл
Изначально хлорофилл — это пигмент растений, придающий им зеленый оттенок и участвующий в фотосинтезе. Он известен как антиоксидант, который помогает в выведении шлаков из организма, убирает признаки старения и повышает иммунитет.
Загвоздка заключается в том, что в большинстве случаев жидкий хлорофилл добывается не из растений. В его основе лежит хлорофиллин — полусинтетическая версия вещества, созданная путем соединения солей натрия и меди с хлорофиллом. Такой компонент, считает семейный доктор Ноэль Рид, работает несколько иначе, чем природный элемент. Так, природный хлорофилл расщепляется во время пищеварения еще до попадания в кишечник, в то время как хлорофиллин задерживается в теле. Это свойство может влиять на общее состояние организма.
В чем польза жидкого хлорофилла
Зачастую бренды, продающие компонент, позиционируют его как препарат, который позволяет улучшить работу кишечника, избавиться от прыщей, похудеть. Например, в 2015-м в журнале Journal of Drugs in Dermatology были опубликованы результаты исследования, подтверждающие, что средство подходит для борьбы с акне. Ученые на протяжении 6 недель наблюдали за 10 испытуемыми, которые использовали жидкий хлорофилл. К концу эксперимента выяснилось, что у всех респондентов улучшилось состояние кожи.
В том же году вышла другая работа, подтверждающая эффективность хлорофиллина против солнечных ожогов.
При этом на данный момент есть не так много исследований, подтверждающих или опровергающих оздоровительные свойства жидкого хлорофилла. Обе работы объединяло то, что испытуемые использовали не воду с растворенным в ней хлорофиллином, как это обычно делают пользователи соцсетей, а гель для местного применения, содержащий соли и пигмент.
Чем вреден жидкий хлорофилл
Первый и самый безобидный недостаток — эффект плацебо, свойственный компоненту. На данный момент существует не так много исследований, которые подтверждают или опровергают пользу жидкого хлорофилла. При этом дерматолог и президент дерматологического сообщества Мэриленда Зейн Сайед отмечает, что в большинстве экспериментов использовались составы для наружного нанесения.
— отмечает Сайед.
Следующий недостаток, объясняет семейный доктор Ноэль Рид, связан с высоким риском передозировки. Жидкий хлорофилл, по ее словам, нетоксичен, однако в больших количествах он может приводить к потемнению языка, диарее, болям в кишечнике, окрашиванию мочи и стула в зеленый цвет и даже зуду или жжению, если у человека чувствительная кожа. Кроме того, он может ухудшать состояние беременных и кормящих женщин, а также детей до 12 лет. Врачи обычно не рекомендуют людям из этих категорий принимать жидкий хлорофилл.
Наконец, добавки на основе хлорофилла и хлорофиллина распространяются в свободном доступе как бады. Этим могут пользоваться недобросовестные производители, поставляющие на рынок компоненты с токсичными примесями.
Стоит ли покупать жидкий хлорофилл для напитков
Если хочется удивить подписчиков в соцсетях видео с необычным напитком — почему бы и нет. Главное — помнить в таком случае о мерах предосторожности:
- не давай напиток детям, беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями ЖКТ или с чувствительной кожей;
- принимай не более 300 мг в день: большая доза может привести к побочным эффектам;
- покупай жидкий хлорофилл только у проверенных продавцов с честными отзывами.
Если же ты хочешь избавиться с его помощью от акне, предрасположенности к заболеваниям или лишнего веса — лучше потрать эти деньги на овощи. Средняя дозировка хлорофилла, необходимая человеку, находится в пучке шпината, петрушки, лука-порея. Кроме того, большое количество элемента содержится в белой капусте, брокколи, стручковой фасоли, горохе. С помощью одной порции салата с ними ты сможешь получить достаточно антиоксиданта для того, чтобы улучшить состояние своего тела.
Читать по теме:8 продуктов, богатых коллагеном