1 Подготовь холодильник
Тебе когда-нибудь приходилось играть в тетрис с холодильником? Это единственная игра, которая никак не может приносить удовольствие, особенно если ты торопишься вернуться к своим гостям, а тебе нужно немедленно наморозить еще льда и убрать тарелки с закусками.
Правильно организованное пространство в холодильнике — верный ключ к отличной вечеринке без стресса. Продумай систему контейнеров и дополнительных полок, удостоверься, что у тебя достаточно пищевой пленки или бумажных пакетов, а также заранее освободи как можно больше места.
2 Организуй гриль и барбекю на вечеринке
Гриль или барбекю — секрет успеха летней вечеринки на природе. Лето — лучший момент для того, чтобы в центре внимания оказывался гриль, готовить на котором просто и довольно быстро. Никаких долгих приготовлений: нарежь мясо, подготовь сосиски, грибы и овощи, замаринуй их в соусе и приправах, и уже через полчаса еду можно жарить.
3 Откажись от сложных рецептов в меню для вечеринки
Чтобы не возиться с приготовлением сложных рецептов, выбирай простые рецепты и закуски. Ты можешь приобрести специальные кукурузные чипсы, сделать соус из авокадо или нута и предложить гостям макать их, как крекеры. Подготовь салат из свежих огурцов, фруктовую нарезку — этого будет вполне достаточно в качестве дополнения к основному блюду.
4 Продумай алкогольные и безалкогольные напитки
Подготовь специальные летние напитки на отдельном столике. Расставь вина, соки и фрукты, чтобы каждый гость вечеринки мог сделать себе собственный коктейль. Следи за тем, чтобы всем хватало льда, а также старайся избежать использования неудобных тяжелых кувшинов, из которых сложно наливать и которые легко разбить.
5 Приобрети одноразовую посуду
Ты легко можешь применить не самый экологичный метод, но зато он избавит тебя от утомительной уборки. Потом скажешь спасибо, когда будешь валиться с ног после бурной вечеринки. Приобрети специальные одноразовые тарелки, ложки, салфетки и стаканы, стараясь отдавать предпочтение бумажным наборам. Ищи летние наборы — с яркими узорами и рисунками, которые настраивают на отличное времяпрепровождение. Используй тонкую пластиковую скатерть, чтобы потом было легко убрать крошки и мусор, не запачкав поверхности.
Также имеет смысл обдумать, где сядут все твои гости. Достаточно ли стульев в твоей беседке? Может быть, для вашей вечеринки нужны еще пледы?
6 Подбери музыку для вечеринки
Настроение на вечеринке задается музыкой, так что потрать некоторое время на то, чтобы создать летний бодрящий плейлист. Добавь в него несколько олд-скульных хитов, которые всем гостям захочется напеть, а также инструментальные мелодии, не помешающие вашему разговору.
7 Не забудь про кремы
Заранее запасись средствами от комаров, а также солнцезащитными кремами. Убедись, что твои друзья помнят о том, как важно регулярно обновлять свой SPF, и поставь крем на видное место, защищенное от УФ-лучей. В качестве отпугивания комаров используй специальные дымовые спирали или масла-репелленты.
8 Продумай декор и освещение
Если ваша вечеринка продлится до поздней ночи, подумай о том, как будет освещено пространство. Нужно ли тебе взять с собой гирлянду или специальный фонарь? Есть ли возможность поместить несколько свечей так, чтобы они не привели к пожару?
9 Организуй игры на свежем воздухе
Лучший способ развлечь своих гостей на любой вечеринке, не прибегая к большому количеству алкоголя, — использовать игры для свежего воздуха. Ищи простые развлечения вроде дженги, бадминтона или твистера, но учитывай, как много свободного пространства будет на твоей вечеринке. Также следи за тем, чтобы барбекю и стол с закусками были защищены от увлеченных игроков.
10 Подумай об уборке
Попроси помощи окружающих с уборкой, не пытаясь сделать все самостоятельно. Даже если каждый человек очистит пару тарелок — это уже окажется существенной помощью. Так ты сократишь время уборки на несколько минут, а друзья будут ощущать себя более причастными к этой вечеринке, а значит, и посчитают ее значимой. Не забудь также обеспечить доступ к мусорному ведру прямо во время мероприятия.
11 Не волнуйся
Многие люди не решаются устраивать вечеринки у себя дома или на даче, потому что считают, что их пространства недостаточно просторные и красивые. Тебе нужно заранее отбросить все беспокойства и запомнить, что твой дом не должен быть идеальным. Большинству людей абсолютно все равно, есть ли пыль на твоей люстре, а если для них это имеет больше значения, чем общение с тобой — точно ли тебе нужна такая дружба?
Чтобы чувствовать себя уверенно, убери как можно больше вещей из открытого доступа, но не волнуйся о том, что сделала недостаточно. Единственное, что важно на твоей вечеринке — люди, отлично проведенное время и бодрящие разговоры.