Правила гостеприимства от Кейт Миддлтон

Мы все уже забыли об этикете, манерах и очаровательном аристократизме, который делает из любой девушки настоящую леди, что бы она ни делала, где бы ни появлялась. Мы решили вспомнить, что значит быть по-настоящему женственной, искусной и мудрой не только в плане внешности и умения добиваться карьерных высот, но и в том, чтобы быть отменной хозяйкой. Кейт Миддлтон в этом вопросе знает всё, так как ее естественная элегантность проявляется во всем. Мы решили последовать ее советам и выявить несколько правил, которые графиня Кембриджская никогда не нарушает, устраивая прием или появляясь на публике.

1. Разошлите настоящие приглашения

Если вы устраиваете вечеринку или крупный ужин, то по всем правилам хорошего тона принято высылать приглашения, указывающие на время начала и завершения мероприятия. Но, несмотря на то, что Кейт Миддлтон отдает предпочтение почте, в современном мире можно обойтись и электронной почтой.

2. Будьте готовы заранее

Потратив весь день на подготовку, в тот момент, когда событие действительно начнется, и гости будут собираться у вас в доме, вы уже будете не в состоянии быть идеальной хозяйкой. Именно поэтому Кейт советует готовиться заранее. Украсить помещение и приготовить некоторые блюда можно за день до вечеринки. Таким образом, вы будете более расслабленной к назначенному времени и не станете суетиться на кухне, оставляя гостей на произвол судьбы.

3. Накройте на стол

Чтобы праздничный стол выглядел максимально привлекательно, вовсе не достаточно просто поставить на него посуду. К сервировке стола нужно подходить с креативом и мастерством. Не забудьте про салфетки, все необходимые приборы, не ограничивайтесь лишь одной тарелкой (приобретите сервиз), а также поставьте на стол цветы, свечи или другие украшения.

4. Встречайте гостей поцелуем и рукопожатием

Кейт Миддлтон — женщина с безупречным воспитанием, которая знает, как быть радушной и гостеприимной, но при этом сохранять аристократическую серьезность. То, как вы встречаете гостей, зависит от степени вашей близости, но ни один гость не должен остаться без внимания. Поцелуй в щеку или твердое рукопожатие, если гости, пришедшие к вам еще мало с вами знакомы.

5. Продумайте количество еды

Если вы приглашаете около девяти гостей, то помните, что вам придется подать не менее трех видов закуски и основных блюд, чтобы каждому гостю было, чем угоститься. Не забудьте о вегетарианской пище, если вы приглашаете большое количество людей и не уверены в их предпочтениях. Перед ужином подайте коктейли, салфетки и шпажки для мелких закусок.

6. Представьте другу другу как можно больше людей

На вечеринке ваша задача как хозяйки — не позволять гостям скучать или не знать, с кем поговорить, поэтому Кейт Миддлтон всегда старается познакомить как можно большее количество людей, чтобы всем было комфортно. Разумеется, если вы приглашаете только близких друзей, которые знают друг друга, сосредоточьтесь на том, чтобы уделить время всем перед началом ужина.

7. Держите сумочку в руках

На мероприятия, где собирается большое количество людей, не принято приходить с большой сумкой, поэтому Кейт предпочитает клатч, который можно держать в руках, причем именно пальцами, а не под мышкой, так как если вы будете знакомиться с гостями и пожимать им руки, можно попасть в неловкое положение. Так вы никогда не уроните свою сумку или не зацепите ею стол или других гостей.

8. Не забывайте сидеть как графиня

Именно поза, осанка и расположение ног и рук относительно тела делают из женщины графиню. Естественную элегантность Кейт Миддлтон можно разглядеть в том, как она ведет себя, как сидит и как говорит. Если вам предложили присесть, то убедитесь, что вы не развалились на диване, а изящно расположились на нем. Ноги могут быть скрещены в области лодыжек в кембриджском стиле или же располагаться рядом, под легким углом к полу. Разумеется, ноги должны быть сведены вместе, независимо от того, что на вас надето.

9. Держите винный бокал за ножку

То, как вы держите бокал с напитком — сущая мелочь, но она выдает в вас воспитание и умение разбираться в алкоголе. Держа бокал за ножку, вы избегаете того, что напиток нагреется и потеряет свои свойства, а также на стекле не останется разводов и пятен. Если вы нанесли яркую помаду, убедитесь, что вы пьете с одного и того же края бокала, чтобы не оставить после себя неопрятно выглядящую посуду.

10. Держите нож в правой руке, а вилку в левой

В современном мире редко можно встретить трапезу, где гости бы пользовались ножом и вилкой даже если они едят небольшую закуску. Тем не менее, именно эта привычка выдает в вас настоящего аристократа. Положите закуску на тарелку, а затем воспользуйтесь приборами. Если же на вашей вечеринке данная традиция будет неосуществима, то просто следите за тем, чтобы ваша еда оставалась в тарелке, а вилка использовалась по назначению. Для рук и возможных крошек используйте салфетку. Закончив есть, положите приборы на тарелку по диагонали.

11. Следите за тем, чтобы в ванной комнате был порядок

Если вы хотите, чтобы ваша ванная комната подчеркивала ваше гостеприимство и была организована по этикету, то следуйте следующим правилам. Во-первых, мыло, которое вы приготовили для гостей ,должно быть свежим и иметь легкий запах на тот случай, если гости не переносят ароматизаторов. Рядом с мылом оставьте крем для рук. Спрячьте все хозяйственные средства и уберите всё то, что может быть негигиеничным. Если в вашей ванной комнате есть журналы, то оставьте их только для декорации, не стоит давать гостям повод задерживаться. Свечи расставьте в декоративных целях, свежие и не начатые.

12. Не позволяйте гостям мыть посуду

Многие гости желают проявить благодарность за хороший прием и помочь вам с уборкой, особенно если к вам пришли близкие друзья. Но позволять гостям убирать вместе с вами или за вас — плохой тон. Поэтому поблагодарите их и вежливо откажите. Быстро уберите посуду на кухню, освежите стол и продолжайте вечеринку по плану. Также не стоит убирать при гостях, отложите все дела до того момента, как останетесь одна.