Еда

6 оригинальных летних смузи

0

Лето — не повод приостанавливать тренировки или заботу о своем здоровье. К тому же с приходом нового сезона появились свежие фрукты и овощи, из которых нужно взять максимум полезного до наступления осени. Лучший способ совместить пользу и удовольствие — это приготовить восстанавливающий смузи, который поможет отдохнуть после тренировки, восполнить все необходимые элементы, зарядиться энергией и получить удовольствие от богатого витаминами и освежающего напитка.

1. Перечная мята

Отличный способ восстановить энергию после тренировки и порадовать себя вкусным и освежающим напитком — это приготовить мятный смузи. Он поможет восполнить углеводы и уровень калия благодаря бананам и получить полезные жиры и белки из кешью. Мята придаст смузи приятный зеленый цвет и, конечно же, освежающий и бодрящий вкус.

Ингредиенты:

  • замороженные бананы
  • 1 стакан органического соевого молока
  • 1/4 стакана листьев мяты
  • 1/4 стакана сырых кешью
  • 1/3 стакана тофу
  • 1/4 чайной ложки экстракта ванили

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты в блендере до образования смузи.

Питательные свойства: 418 ккал, 20 г белка, 49 г углеводов, 24 г сахара, 17.5 г жиров, 204 г натрия

2. Имбирная груша

Имбирь полезен для иммунной системы, а также способствует быстрому восстановлению энергии и выздоровлению организма. Груша богата тканями и, соответственно, утоляет голод, что позволит тебе чувствовать себя хорошо в течение всего дня и особенно после тренировки.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана ванильного йогурта
  • 1 груша, порезанная кусочками
  • 1/2 чайной ложки сушеного корня имбиря
  • 2 стакана нарезанного шпината
  • 1 столовая ложка льняных семян
  • 1/2 стакана кубиков льда

Приготовление:

  • Перемешать в блендере.

Питательные свойства: 390 ккал, 14 г белка, 83 г углеводов, 64 г сахара, 3 г жиров, 141 мг натрия

3. Тыква и авокадо

Тыква богата витамином А, который предотвращает разрушение клеток во время физических нагрузок. Авокадо помогает защитить организм от перенагревания и отлично восстанавливает энергию.

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана тыквенного пюре
  • 200 граммов 2%-го йогурта
  • 1/2 стакана воды
  • 1/4 авокадо
  • 1 столовая ложка льняных семян
  • 1/2 чайной ложки тыквенных специй

Приготовление:

  • Смешать ингредиенты до образования смузи.

Питательные свойства: 383 ккал, 22 г белков, 40 г углеводов, 26 г сахара, 17.5 г жиров, 82 мг натрия

4. Ягодный белок

Чтобы перезарядить мышцы после упорной тренировки, можно приготовить смузи из бананов, ягод и молока с низким содержанием жира. В таком рецепте собраны все необходимые свойства, которые помогут восполнить запас белков, углеводов и калия. Также такой напиток полезен для пищеварения благодаря ягодам, которые снабдят организм антиоксидантами.

Ингредиенты:

  • 30 граммов соевого белка
  • 230 граммов нежирного молока
  • 1/2 банана
  • 3/4 стакана замороженных ягод

Приготовление:

  • Смешать ингредиенты в блендере.

Питательные свойства: 368 ккал, 29 г белка, 56 г углеводов, 42 г сахара, 4 г жиров, 292 мг натрия

5. Свекла и клюква

Свекла богата витаминами и минералами, которые улучшают поток крови, заряжают энергией и помогают организму становиться более выносливым. Помимо этого, свекольный напиток — это отличная профилактика сердечных и раковых заболеваний.

Ингредиенты:

  • 1 стакан тофу
  • 1/2 стакана свежей или замороженной клюквы
  • 1/2 свеклы
  • 1 огурец
  • 1 стакан нарезанной капусты
  • 1 пучок сельдерея
  • 1 апельсин
  • 2 чайных ложки меда

Приготовление:

  • Смешать ингредиенты в блендере.

Питательные свойства: 332 ккал, 18 г белков, 53 г углеводов, 34 г сахара, 8 г жиров, 105 мг натрия

6. Имбирный йогурт с патокой

Йогурт богат белками, необходимыми для восстановления мышечных тканей, бананы восстанавливают запас углеводов, а патока насыщена железом, которое сообщает мышцам больше кислорода. Такой смузи — отличная альтернатива молочному коктейлю, он будет мало чем отличаться по своим вкусовым качествам, но сделает отдых после фитнеса гораздо приятнее.

Ингредиенты:

  • 200 г 2%-го йогурта
  • 1 стакан кубиков льда
  • 1/4 стакана нарезанного банана
  • 2 ст. ложки миндального масла
  • 1 ст. ложка патоки
  • 1 ч. ложка тертого имбиря
  • 1 ч. ложка корицы
  • 1/8 ч. ложки кардамона

Приготовление:

  • Смешать ингредиенты до образования смузи.

Питательные свойства: 420 ккал, 24 г белков, 39 г углеводов, 29 г сахара, 21.5 г жиров, 145 г натрия

Для того, чтобы быстро и вкусно готовить коктейли каждый день, нужен хороший блендер. Известный бренд Vitamix выпускает надёжную, но дорогую технику. Поэтому я рекомендую тебе интернет-магазине Prof Blender, где есть блендеры Vitamix и их аналоги, не уступающие в качестве и функционале, например, King Mix. Среди множества моделей King Mix представлены домашние и профессиональные блендеры с хорошей мощностью и шумоизоляцией. Некоторые из них управляются по Bluetooth, что позволяет использовать технику из любой точки квартиры. В магазине Prof Blender также есть обзоры на лучшие модели и другие рецепты, которые можно с их помощью приготовить.

Заказать блендер в Prof Blender