1. Поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы
Исследование, проведенное в Нигерии в 2003 году, показало, что чай каркаде оказывает благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Он помогает снижать артериальное давление, что полезно для людей с гипертонией.
Согласно исследованию, проведенному в 2010 году в Университете Тафтса в США, для того, чтобы получить такой эффект от каркаде, его нужно употреблять регулярно.
Участники исследования отметили положительные изменения уровня артериального давления, когда выпивали три чашки напитка в день.
2. Влияет на уровень холестерина
В 2011 году в Иране было проведено исследование, которое изучало влияние чая каркаде на уровень холестерина в крови.
В нем приняли участие 90 человек. Они пили чай каркаде два раза в день в течение двух недель. К сожалению, результаты показали, что уровень «плохого» холестерина чай снизить не помог.
Однако, результаты другого исследования были иные. Оказалось, что для снижения уровня «плохого» холестерина каркаде все-таки может пригодиться. В 2013 году ученые из Малайзии представили результаты обзора научных работ, посвященных взаимосвязи чая и этого органического вещества. Их данные показали, что после употребления каркаде у большей части испытуемых уровень «плохого» холестерина снизился.
А обзор исследований, проведенных годом позже в США, подтвердил эти результаты. Дополнительно он показал, что чай помог снизить и уровень триглицеридов, превышение нормы которых увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и панкреатита.
3. Поддерживает здоровье печени и почек
Согласно исследованию 2014 года, опубликованному в журнале Food & Function journal, людям, страдающим от стеатоза печени — заболевания, при котором в ней накапливаются жировые отложения, также показан каркаде. Отметим, что участники исследования пили не чай, а экстракт гибискуса на протяжении 12 недель.
Улучшения самочувствия обусловлены тем, что гибискус помогает увеличить количество детоксифицирующих веществ в печени. Это препятствует ухудшению ее состояния и предотвращает повреждения.
Ученые отмечают, что не стоит воспринимать чай каркаде как панацею от проблем с печенью. Ведь участники принимали гибискус в форме экстракта и под строгим наблюдением врачей.
Но исследователи отмечают, что и в форме чая часть полезных свойств растения сохраняется, поэтому стоит включить его в свой рацион.
4. Помогает успокоиться и улучшить настроение
Исследование, проведенное индийским доктором Паллави Б. Шевале в 2012 году показало, что цветы гибискуса, из которых и состоит чай каркаде, содержат флавоноиды. Они обладают антиоксидантными и антидепрессантными свойствами.
Результаты исследования показали, что чай каркаде может помочь успокоиться, улучшить настроение, расслабиться, а также снизить беспокойство.
5. Улучшает пищеварение
Одно из преимуществ чая каркаде — в нем не содержится кофеин. А если пить его, не добавляя подсластители, можно восполнить необходимый уровень жидкости в организме.
Также он полезен для пищеварения, так как способствует улучшению мочеиспускания и дефекации.
Правда, не стоит переусердствовать с каркаде: взрослым можно пить не более двух литров этого чая в день, а детям — одного. Беременным женщинам не стоит превышать детскую норму употребления каркаде.
Также отчет об исследовании, проведенном в 2014 году в Тайване, показал, что чай каркаде может помочь предотвратить ожирение, так как помогает регулировать метаболитические процессы в организме.
6. Обладает антибактериальными свойствами
В чае каркаде содержатся антиоксиданты, которые называются антоцианы. К слову, они и придают напитку насыщенный красный цвет и обладают антибактериальным действием.
К тому же они помогают организму справиться с воспалительными реакциями и предотвращают их. Антоцианы не синтезируются естественно, поэтому чай каркаде — отличный способ восполнить их количество.
7. Богат полезными микроэлементами
Чтобы поддерживать иммунитет, важен витамин С. В 100 граммах чая каркаде содержится 18,4 мг этого важного микроэлемента.
Не меньше в нем и других полезных веществ. Из расчета на 100 граммов продукта в нем содержится 57 мг железа, которое необходимо для поддержания крепости костей и зубов, производства эритроцитов.
100 граммов чая каркаде содержат 178 мг каротина, необходимого для здоровья глаз. А еще 296 мкг витамина А и 1,2 мг витамина В1.
Читать по теме:7 коктейлей из чайного гриба
; void(0);){kind=link}