8 правил обеденного перерыва, которые помогут сохранить энергию на весь день

Первое правило, которому стоит следовать во время любого приема пищи, а не только во время обеда — ешь медленнее и дыши глубоко. Твое пищеварение начинается во рту, и если ты собираешься перекусить за 10 минут вместе с коллегами — вполне вероятно, что ты проглотишь всю еду, не задумываясь. Некоторые специалисты-диетологи даже утверждают, что ты можешь заранее «пожевать» свою воду, чтобы выработать побольше слюны и пищеварительного сока, но даже того, что ты просто отвлечешься от своего телефона и насладишься вкусом своего обеда, уже достаточно.

Обед с высоким содержанием углеводов и сахара, как БигМак или Сникерс, может заставить тебя подумать о том, что ты даже переела, но во второй половине дня уровень глюкозы в крови непременно упадет. Всегда добавляй в свой обед порцию клетчатки, а также используй белки и полезные жиры. Это поможет твоему телу замедлить процесс сжигания калорий, а значит, сохранить энергию до конца дня. Бери зелень, ягоды, красную рыбу или орехи — этого набора продуктов вполне достаточно, чтобы утолить твой голод.

Если у тебя есть термостакан, ты легко можешь взять с собой полезный суп, который эффективно вернет тебе всю потраченную энергию. Овощи полны клетчатки, бульон — белками, а приправы выступают в роли энергетических добавок. К тому же его легко разогреть, и при необходимости ты можешь пить его, как коктейль.

Попробуй начать принимать витамины и полезные добавки не по утрам, а во время обеденного перерыва. Используй органайзер для таблеток, в котором сможешь собрать мультивитамины, растворимый витамин С, капсулы с группой B или пробиотики. Не забывай также и о натуральных добавках, например суперфудах вроде семян чиа.

Бери с собой на работу качественный чай и заведи привычку обязательно пить его после обеда. Не забывай о полезных добавках — имбире, мяте и лимоне, а также не бойся экспериментировать с азиатскими порошковыми чаями. В них содержится так много фитонутриентов, что они помогут тебе надолго оставаться бодрой и собранной.

Если ты чувствуешь, что почти наелась, — отложи еду в сторонку. Слишком большая порция тоже может лишить тебя сил, и, если ты набьешь желудок доверху, значит, ты потратишь больше энергии на то, чтобы этот запас переварить. Организм отдаст все силы желудку, и что останется для твоего творчества и концентрации?

Если не хочешь тратить еду впустую, просто убери остатки в сумку или холодильник и доешь порцию в тот момент, когда тебе понадобится перерыв и подкрепление.

Отдых и пищеварение тесно связаны между собой, так что если ты не нашла десяти минут на то, чтобы чуть расслабиться после еды — считай, что ты зря тратишь энергию. Именно переваривание еды поглощает большую часть твоих энергетических запасов, поэтому, если хочешь остаться сытой и собранной до вечера, сконцентрируйся на медитации, легкой прогулке по району или фантазиях о том, чего ты хочешь достичь.

Конечно, ты можешь использовать капсулы для того, чтобы восполнить свой дефицит D, но если у тебя есть возможность выработать его естественным путем — используй именно этот метод. Выходи на солнечный свет на небольшую прогулку, чтобы заодно подышать свежим воздухом и наполнить клетки своего мозга.