1. Старайся ходить в одни и те же магазины
Отдавать предпочтение одному магазину особенно полезно, когда нужно сделать быстрые покупки. В знакомом супермаркете легче сориентироваться, а значит, меньше вероятности, что купишь что-то ненужное и больше шансов отыскать то, что необходимо. Иметь небольшой список «своих» торговых точек – хорошая привычка, которая поможет сделать осознанным даже шопинг по пути с работы.
2. Узнавай, как правильно выбрать тот или иной продукт
Разобраться в составах продукта, его правильных внешних характеристиках сейчас намного проще – в интернете полно информации и обучающих роликов, как выбрать ту или иную еду. Держать в уме рекомендации по всем товарам сложно, однако ты можешь запомнить или записать в заметки на смартфоне хотя бы несколько общих правил, которые касаются популярных продуктов: овощей, молока, сладостей. Изучи, как понять, что еда некачественная и каких ингредиентов не должно быть в ее составе. Такие знания – большой вклад в твое здоровье и благополучие твоих домашних.
3. Специально выделяй время для похода в магазин
Старайся планировать продуктовый шопинг, а не делать его спонтанным. Разумеется, останутся товары, которые нужно покупать регулярно вроде хлеба и других мелочей, но основной резерв лучше делать комплексно.
В магазин стоит отправляться сытой и с достаточным запасом времени. Так ты сможешь спокойно изучать этикетки, сравнивать цены, анализировать, что тебе действительно нужно, а от чего лучше отказаться.
Еще одна полезная привычка – планировать не только поход за продуктами, но и хотя бы примерный рацион на неделю. Так ты составишь действительно полезный список покупок и будешь тратить меньше времени на размышления о том, что приготовить.
4. Не игнорируй замороженные продукты
Полуфабрикатами и прочим фастфудом лучше не злоупотреблять, а вот замороженные овощи, грибы и фрукты очень выручат, когда на улице для них не сезон. Витаминные смеси можно долго хранить, их легко готовить, и полезный гарнир всегда будет под рукой. Это неплохой способ включить больше овощей в свой рацион.
5. Фотографируй холодильник и шкафы перед походом в магазин
Даже если идешь в магазин со списком покупок, бывают моменты, когда ты судорожно вспоминаешь, есть ли у тебя дома тот или иной продукт. Самый простой способ точно знать содержимое холодильника или шкафов во время шопинга – сделать фото перед выходом. Это займет всего пару минут, зато не придется полагаться на память.
6. Покупай один продукт, с которым никогда не готовила раньше
Старайся регулярно брать хотя бы один продукт, которого обычно нет в вашем рационе, только перед этим хорошо бы узнать, как и с чем его готовить. Это поможет разнообразить питание. Из-за недостатка времени и сил мы часто не замечаем, как ограничиваем свой рацион только несколькими хорошо знакомыми продуктами.
Непривычная еда поможет открыть для себя новые рецепты и сделать интересней уже любимые блюда.
7. Обзаведись многоразовыми сумками и мешочками
Ходить в магазин со своим пакетом, а лучше многоразовой сумкой – позитивная и экологичная привычка. Сейчас несложно найти многоразовые мешочки под сыпучие продукты и стильные вместительные шоперы, а продавцы торговых сетей начинают привыкать к покупателям со своей тарой.
Многоразовая сумка не только уменьшит твой вклад в ухудшение экологии, но и поможет сэкономить. Часто мы даже не обращаем внимания на то, сколько денег уходит на пакеты при почти ежедневных походах в магазин.
8. Следи за скидками и купонами
Не ленись потратить время на получение скидочной карты, когда речь идет о магазине, в котором ты бываешь регулярно. Обращай внимание на акции и скидки. Многие продукты, которые магазин продает со скидкой, чтобы вовремя убрать с прилавка, можно есть и после истечения срока годности. Хотя главным критерием при выборе товаров все-таки должны оставаться его внешний вид и описание на этикетке, а не цена.