5 способов отказаться от сахара

Для сладкоежки нет ничего прекраснее, чем съесть что-то сладкое, что-то шоколадное, после обеда или даже вместо него. У многих людей от одной мысли, что нужно отказаться от сахара пропадает настроение, к тому же организм требует дозы сладкого так же, как организм курильщика — никотина. Но за всё приятное приходится платить, ведь большое количество сахара в организме может вызвать не только диабет, но и влиять на процесс похудения, пищеварительную систему и общее самочувствие в течение дня.

Чтобы перестать совершать такой сладкий грех каждый день, мы предлагаем попробовать простые и безболезненные способы перестать жертвовать здоровьем ради сладкого, а впустить в жизнь новые привычки.

1. Больше витамина С

Наш мозг нуждается в манипуляциях, если речь заходит о том, чтобы бросить давнее пристрастие или отказаться от любимой пищи, даже если ее очевидный вред не вызывает сомнения. Если любовь к сладкой пище слишком сильна, то попробуй обмануть свой мозг, предлагая ему не отказ от зависимости, а новую здоровую привычку — есть больше витаминов. В витаминной гонке обращай внимание на витамин С, так как он является естественным заменителем сахара. После того, как ты съешь сочный апельсин, добавишь в чай ароматный лимон или же украсишь салат свежей зеленью, то уровень сахара в твоем организме повысится естественным образом без вмешательства шоколадных батончиков.

2. Меньше кофеина

Кто не любит горячий вкусный кофе по утрам или расслабляющую чашку зеленого чая перед сном? Но дело в том, что кофеин понижает уровень сахара в организме, а значит, ты обязательно захочешь чего-нибудь к чаю и после. Чтобы помочь себе на ранних этапах в отказе от сладостей, постарайся не просто есть меньше конфет, но и сократить употребление кофе и чая до пары кружек в день. Вместо этого можно отдать предпочтение прохладительному коктейлю на основе воды без содержания сахара, например, мохито или лимонаду.

3. Свежие фрукты

Свежие сочные фрукты — это удовольствие, за которое впоследствии не придется платить. Только представь, что начинаешь свое утро не со сладкого кофе или кусочка пирога, а с горсти сладких фруктов и свежих ягод вместе с греческим йогуртом. Такой перекус выглядит красиво, на вкус будет лучше любого M&M’s, а вместо сахара ты получишь заряд фруктозы. Но в свежих фруктах есть и другой плюс — они отлично утоляют голод. Если во время обеда съесть небольшой персик, то тебе не захочется не то что сладкого, но и есть в принципе, аж до вечера. Это очень простой способ обмануть себя, если ты сладкоежка. Да и после такого фруктового месяца любая шоколадка покажется тебе слишком сытной и сладкой, чтобы есть ее так часто, как раньше.

4. Тростниковый сахар

Настоящим стоикам мы бы порекомендовали сразу отказываться от сахара, исключив его из повседневного рациона. Но в таких радикальных мерах нет необходимости, если ты просто хочешь перестать есть сладости на завтрак, обед и компот. Для начала замени сахар, который ты добавляешь в еду, тростниковым. Да, стоит он в разы дороже, но зато считается намного более полезным.

5. Какао или темный шоколад

Многие из нас пережили бы день без сахара и смогли бы есть одни фрукты, но для истинного сладкоежки шоколад — источник счастья, без которого дни становятся серыми и унылыми. Если ты узнаешь в этой проблеме себя, то замени молочный шоколад на темный. В темном шоколаде в два раза меньше сахара, больше витаминов, а эмоциональный эффект от него такой же, как от любой другой сладости, которую ты предпочитаешь есть. К тому же шоколад можно заменить какао-порошком. В нем очень много витаминов и полезных минералов, которые не только восстанавливают баланс сахара, но еще и налаживают пищеварительный процесс, выводят токсины и укрепляют кости. Вместо сникерса испеки брауни: 30 минут — и у тебя уже есть здоровый десерт, который можно брать с собой в качестве перекуса.