Еда

6 рецептов вкусных и красивых безалкогольных коктейлей для вечеринки

0
Безалкогольные коктейли подойдут для любого случая, хоть для вечеринки с друзьями, хоть для детского праздника. Они помогут освежиться и почувствовать вкус любимых фруктов. Собрали рецепты коктейлей, которые стоит попробовать.

1. Коктейль с ягодными кубиками льда


Этот коктейль обязательно нужно подавать в прозрачных стаканах, ведь ягодные кубики льда выглядят очень красиво. Для его приготовления тебе потребуется:

  • 1,5 стакана кокосовой воды;
  • 1/3 стакана черники;
  • 1/3 стакана малины;
  • 1/3 стакана нарезанной или мелкой клубники;
  • 2 ст.л. меда;
  • 2 ст.л. сока лайма;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • 1,5 л чистой или газированной воды.

Как приготовить:

Чтобы приготовить ягодные кубики льда, помести в форму чернику, малину и клубнику, а затем залей их кокосовой водой и помести в морозильную камеру. Можешь класть каждый вид фрукта в одну ячейку или смешивать их.

Когда кубики льда застыли, приготовь основу для коктейля. Смешай в отдельной емкости сок лимона и лайма с медом и размешай до его полного растворения. Добавь смесь в чистую или газированную воду и также хорошо перемешай.

Выложи ягодный лед в стаканы, а затем залей их основой для коктейля и подавай. Дополнительных украшений напитку не требуется, но если хочешь, можешь положить несколько свежих ягод сверху.

2. Имбирно-огуречный лимонад

Необычный пряный и освежающий вкус этого лимонада поможет удивить гостей и разнообразить твой рацион. Чтобы его приготовить, тебе понадобятся:

  • 1 стакан сахара;
  • небольшой корень свежего имбиря;
  • стакан лимонного сока;
  • половина огурца без семян;
  • холодная вода.

Как приготовить:

Сначала приготовь сироп: выложи в кастрюлю мелко нарезанный имбирь, сахар, добавь 1 стакан воды и доведи до кипения. Уменьши огонь и вари, не перемешивая, до полного растворения сахара. Сними с огня и дай сиропу остыть.

Затем смешай его в кувшине с лимонным соком и 4 стаканами воды. Попробуй лимонад на вкус: если он кажется слишком терпким, добавь еще 1-2 стакана воды. Учитывай, что, если будешь добавлять в напиток лед, он получится более разбавленным.

Охлади лимонад и добавь в него огурец, нарезанный кольцами, перед подачей.

3. Киви спритц


Если не любишь слишком сладкие напитки, этот лимонад тебе точно понравится. Чтобы его приготовить, нужно немного ингредиентов:

  • 3/4 стакана сахара;
  • 6 киви;
  • 2 ч.л. лимонного сока;
  • 1 литр газированной или чистой фильтрованной воды;
  • дольки лимона и киви для украшения.

Как приготовить:

Измельчи мякоть киви с сахаром в блендере до получения однородной массы. Смешай лимонный сок с водой в кувшине, добавь в него пюре из киви и хорошо перемешай, а затем охлади.

Перед подачей каждый стакан заполни массой из киви до половины, брось пару кубиков льда, а затем залей газированной или чистой холодной водой. Укрась бортики стаканов дольками лимона и киви.

4. Беллини с гранатом и клюквой


Одновременно сладкий и терпкий, этот напиток поможет пережить жаркий день и разнообразить меню летней вечеринки. Чтобы его приготовить, тебе понадобится:

  • 1 стакан воды;
  • 1 стакан гранатового сока;
  • 1 стакан клюквенного сока;
  • литр газированной воды;
  • тонко нарезанный лайм;
  • мята для украшения.

Как приготовить:

В кастрюле смешай воду и сахар, доведи до кипения, уменьши огонь и вари около 5 минут, периодически помешивая, пока сахар не растворится. Сними кастрюлю с огня и дай сиропу остыть. Затем смешай его с гранатовым и клюквенным соком, а также газированной водой. В каждый стакан с беллини добавь дольку лайма, а также мяту в качестве украшения.

5. Персиковый пунш


Этот напиток подойдет для вечера с друзьями и для торжественного мероприятия. Он яркий и сладкий, хорош как в теплом, так и в охлажденном виде. Для его приготовления потребуется:

  • 4 персика;
  • 1 лайм;
  • половина лимона;
  • 2-3 ст.л. тертого имбиря;
  • 4 стакана газированной воды;
  • 2 стакана воды;
  • мята;
  • 2 ст.л. меда.

Как приготовить:

Смешай газированную воду с медом и лимоном, а также тертым имбирем и оставь настаиваться на 10-15 минут. В это время сними кожицу с трех персиков и измельчи их в блендере, смешав с соком лайма. Объедини газировку и фрукты в кувшине и хорошо размешай.

Оставшийся персик нарежь дольками и используй в качестве украшения для напитка вместе с листьями мяты. Если пунш кажется тебе недостаточно сладким, добавь в него еще немного меда.

6. Пина колада из бананов и ананаса


Этот тропический коктейль лучше всего подавать в бокалах для мартини или маргариты. Он отличается сладким сливочным вкусом. Тебе понадобится:

  • 2 замороженных банана;
  • стакан кусочков ананаса, свежих или замороженных;
  • 1 стакан ананасового сока;
  • 1/2 стакана кокосового молока;
  • дольки ананаса для украшения;
  • кокосовая стружка.

Как приготовить:

Кокосовое молоко разлей в формы для льда и отправь в морозилку до полного застывания. Добавь все ингредиенты, кроме кокосовой стружки и ломтиков ананаса, в блендер. Смешай до однородного и кремообразного состояния.

Разлей напиток в стаканы, положив в каждый ломтики ананаса и приготовленный лед, а также посыпь сверху кокосовой стружкой.

Читать по теме:Еда9 способов сделать обычную воду вкуснее