Партнерский материал
Образ жизни

6 видов какао для уютных осенних вечеров

18843
0
Лучший способ согреться и поднять себе настроение – приготовить чашку горячего ароматного какао. Чтобы не заскучать с привычной смесью из какао-порошка и сухого молока, мы приготовили кое-что интересное. Вместе с экспертами бренда «Какао как Какао» предлагаем взять на заметку шесть необычных видов какао, которые порадуют насыщенным вкусом и обеспечат организм зарядом правильной энергии.

1. Какао фирменное


Какао, пожалуй, самый популярный напиток в холодное время года. Неудивительно, ведь мягкий насыщенный вкус и манящий аромат шоколада улучшают умственные способности и практически мгновенно насыщают организм эндорфинами.

Доказанный факт: благодаря наличию анандамида, обладающего канабиоидными свойствами, какао способно повышать настроение и справляться с симптомами депрессии.

Классический какао-порошок с легкой молочно-ванильной ноткой можно разнообразить взбитыми сливками, маршмеллоу или корицей, а также использовать для приготовления шоколадных десертов вроде брауни, маффинов, фонданов или трюфелей.

Заказать какао

2. Какао с клубникой


Всем, кто любит клубнику и готов есть ее круглый год, понравится этот мягкий и ароматный напиток с насыщенным кисло-сладким аккордом. В составе – какао-порошок с пониженным содержанием жира, нерафинированный тростниковый сахар и настоящие ягоды клубники, прошедшие процесс сублимации.

Процесс сублимации начинается с быстрой глубокой заморозки продукта при температуре до -190 °С. Резкое охлаждение превращает внутриклеточную жидкость в микроскопические кристаллы, которые не нарушают целостность клеточных мембран. Затем с помощью вакуумной сушки практически полностью удаляется влага. При этом продукты не теряют вкус и полезные вещества. Освобожденные от воды ягоды и фрукты сохраняют все полезные и питательные свойства, естественный цвет и запах.

​​​​​​​Напиток не только вкусный, но и вдвойне полезный. Клубника, как и какао, обладает антиоксидантными свойствами: лютеолин, галловая кислота, флавоноиды и кверцетин замедляют действие окислительного стресса, ответственного за процесс старения и развитие большинства болезней, включая сахарный диабет и сердечно-сосудистые патологии.

Заказать какао

3. Какао бананорех


Прекрасным завершением напряженного дня станет чашечка этого согревающего какао-напитка, которым можно легко заменить любой полноценный десерт. Его чарующий аромат с легкими орехово-фруктовыми нотками и благородный вкус помогут расслабиться и на время забыть о суете будней.

Дополнительные составляющие напитка: нерафинированный тростниковый сахар, кусочки сублимированного банана и дробленый миндаль. Такой необычный выбор позволит получить удовольствие даже от затяжных дождливых и холодных деньков.

Кроме того, эти ингредиенты благотворно влияют на организм: банан нормализует здоровье пищеварительной системы и помогает дольше сохранять сытость, а миндаль укрепляет память и улучшает состояние мозга.

Заказать какао

4. Какао мята–апельсин


Когда нужно быстро согреться и взбодриться прохладным осенним утром, а также при простуде рекомендуем именно этот вариант какао. В основе напитка – кусочки сублимированного апельсина и листьев мяты, именно они отвечают за тонизирующий эффект и освежающий вкус.

Апельсин не случайно является любимым продуктом у приверженцев здорового образа жизни: в нем содержатся витамины А, С и В, а также кальций, железо, калий, медь и магний, что позволяет поддерживать организм в тонусе. В то же время мята, богатая калием, кальцием и магнием, обладает расслабляющим эффектом, борется с бессонницей и последствиями эмоциональных перегрузок.

Заказать какао

5. Какао тропическое


В эту вариацию какао добавили кусочки настоящих тропических фруктов, а именно персик и манго сублимационной сушки. Его сладковато-кислый вкус раскрывается сразу в нескольких оттенках, а польза для организма неоспорима. Вкусное и очень полезное какао зарядит бодростью и хорошим настроением, а вместе с тем укрепит иммунную систему, защищая от многих инфекционных заболеваний.

Поклонники ярких вкусов по достоинству оценят этот согревающий напиток, в который при желании можно добавить немного ликера – кофейного или фруктового, с живыми персиковыми оттенками вроде Creme de Peche de Vigne. Похоже, мы нашли идеальный рецепт для дружеской посиделки или шумной вечеринки.

Заказать какао

6. Какао мексиканское


О полезных свойствах какао мы уже сказали, но в союзе со жгучим перцем чили и ароматной корицей они усиливаются в несколько раз. В таком напитке содержится большое количество антиоксидантов, которые блокируют свободные радикалы и замедляют старение. Также этот напиток пригодится в случае, когда чувствуешь упадок сил и нужно экстренно взбодриться.

Кроме того, острые пряности можно смело назвать природными жиросжигателями. Они стимулируют пищеварение, ускоряют метаболизм и снижают уровень глюкозы в крови, благодаря чему сводятся к минимуму внезапные вспышки желания съесть пирожное или кусок торта.

Заказать какао

«Какао как Какао» – молодой и перспективный российский бренд какао, основанный в 2018 году. Главная идея компании заключается в том, чтобы разнообразить традиционный вкус какао натуральными и полезными добавками. На данный момент представлено шесть вкусов: не только классический, с ароматом ванили, но и необычные сочетания с добавлением кусочков настоящих фруктов и ягод, орехов и пряностей.

Продукцию «Какао как Какао» можно найти в сети магазинов «ВкусВилл», на Wildberries или OZON, а также заказать на их официальном сайте в любую точку России через сервис доставки Boxberry.

У бренда есть Instagram-страничка, где можно больше узнать о пользе какао и правилах его употребления, а также отслеживать интересные акции и розыгрыши.