7 противовоспалительных напитков, которые ты можешь приготовить сама

1 Смузи на основе зеленого чая

Кофеин, который содержится в зеленом чае, повышает работоспособность, активизирует умственную деятельность и бодрит. Можно просто заварить горячий чай и насладиться его вкусом либо приготовить полезный смузи с бананом и ежевикой, которые также полезны для здоровья и обладают противовоспалительными свойствами.

Ингредиенты:

• 300 мл зеленого чая;
• банан;
• 100 г ежевики.

Как приготовить:

Очисти банан и измельчи его в блендере. Переложи кашицу в термостакан или в заварочный чайник. Сверху выложи тщательно промытые ягоды. Залей ингредиенты предварительно заваренным зеленым листовым чаем и тщательно перемешай ложкой или ручным капучинатором. Пить смузи можно и теплым, и холодным.

2 Чай с куркумой

Ароматная и яркая куркума обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Если добавить ее в рацион, можно снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и развития рака. Приправа также помогает облегчить боли в теле и справиться с хроническими заболеваниями. При этом важно наблюдаться у врачей и четко следовать их указаниям.

Ингредиенты:

• 2 стакана воды;
• ч. л. куркумы;
• ч. л. жидкого меда;
• 100 г молока;
• щепотка молотой корицы.

Как приготовить:

Высыпь куркуму и корицу в сотейник, добавь воду, перемешай и доведи до кипения. Затем влей молоко и поставь чай на плиту еще на пару минут. Когда напиток чуть остынет, добавь в него ложку меда. Пей теплым.

3 Рябиновый чай

О пользе ярко-красной ягоды знали еще наши предки. Они пили чай из рябины, чтобы укрепить иммунитет, восполнить недостаток энергии и получить витамины A, B1, B2, C, PP. Ты можешь использовать замороженные ягоды или собрать свежие в деревне у бабушки.

Ингредиенты:

• 20 г рябины;
• 300 мл воды;
• 25 г сахара.

Как приготовить:

Отдели ягоды рябины от плодоножек и промой холодной водой. Затем обсуши их, выложи на противень и убери в духовку на 10–15 минут. Ягоды должны стать ломкими и хрупкими. Слегка разотри их в ладонях, переложи в чайник и залей кипятком. Добавь немного сахара и, если чай получится слишком насыщенным на вкус, влей еще немного горячей воды.

4 Имбирный чай

Одна из самых древних пряностей помогает очистить организм от токсинов и нормализовать температуру тела. Если добавить в рацион чай на основе имбиря, можно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы, нормализовать пищеварение и уменьшить количество жира в организме. К тому же корень имбиря обладает противовоспалительными свойствами и убивает бактерии в полости рта.

Ингредиенты:

• 1/2 корня имбиря;
• 1/4 лимона;
• 400 мл воды.

Как приготовить:

Очисти и нарежь мелкими кубиками корень имбиря. Положи в заварочный чайник и залей кипятком. Выдави сок лимона или закинь в чайник дольки с кожурой. Дай напитку настояться 10–15 минут. Пей теплым без добавления сахара.

5 Гранатовый сок

Фитохимические вещества, которые содержатся в гранате, защищают организм от разных хронических заболеваний и помогают поддерживать в норме иммунитет. Ярко-красные зерна также богаты кальцием и железом, содержат фолиевую кислоту и витамины A, C, K.

Ингредиенты:

• крупный гранат;
• 150 мл воды.

Как приготовить:

Вымой гранат и аккуратно срежь верхушку. Разрежь плод на две части, опусти в емкость с водой и разбери на дольки. Зернышки опустятся на дно, а кожица — всплывет. Процеди воду и переложи зерна в специальный отсек в соковыжималке или в чашу блендера. Добавь немного воды и взбей до однородности. При желании можешь добавить в сок пару капель лимонного сока.

6 Чай масала

Это национальный индийский напиток, который ты можешь приготовить самостоятельно, чтобы защитить организм от разных инфекций и согреться холодным вечером. Кстати, единого рецепта приготовления чая масала нет, поэтому смело экспериментируй и добавляй любимые пряности.

Ингредиенты:

• 300 мл молока;
• 200 мл воды;
• 4 сушеных гвоздики;
• щепотка мускатного ореха;
• щепотка кардамона;
• 1/2 ч. л. сушеного имбиря;
• ч. л. черного чая.

Как приготовить:

Вскипяти в сотейнике воду и по очереди добавь все специи. Оставь на огне еще на 10 минут, затем влей молоко. Убери кастрюлю с огня и добавь индийский чай ассам. Перемешай напиток и перелей в керамический или стеклянный чайник. Подавай с медом.

7 Чай с шиповником

Плоды шиповника богаты витамином C, помогают защищать организм от инфекций и укрепляют иммунитет. А еще они долго не теряют своих полезных свойств, поэтому их можно сушить и использовать зимой. Лучше всего заваривать противовоспалительный напиток в термосе.

Ингредиенты:

• 1 литр воды;
• 1/2 стакана ягод шиповника.

Как приготовить:

Тщательно промой шиповник и погрузи в термос. Залей горячей водой и закрой крышкой. Через 8–10 часов напиток будет готов к употреблению. Чтобы придать чаю сладости, добавь в термос палочку корицы или листья смородины.