В любом случае он негативно отражается на здоровье, может влиять на твой цикл, вызывать проблемы с иммунитетом и даже способствовать появлению лишнего веса.
Heroine собрал несколько ключевых продуктов, которые стоит добавить в твой рацион или, наоборот, полностью исключить, если ты хочешь сбалансировать свои гормоны без лишних таблеток.
1. Крестоцветные овощи
Добавь к своему обеду больше крестоцветных овощей, которые помогают работе печени. Китайская капуста, брокколи, брюссельская капуста как в сыром виде, так и в квашеном могут стать отличным дополнением для твоего типичного меню.
2. Вода
Установи для себя новую норму: 2,5 литра чистой фильтрованной воды. Она необходима для всех функций организма, в том числе и для правильной работы кишечника.
3. Цельные продукты
Начни есть больше цельной пищи — в ее естественной форме, сразу после сбора урожая. Это могут быть корнеплоды, темно-листовая зелень, капуста, ягоды, киноа, авокадо, орехи и семена.
4. Клетчатка
Общее правило: не менее 35 граммов клетчатки в день. Этого легко достичь, если регулярно есть брокколи, груши, чечевицу или семена льна. Раз в неделю ты можешь есть овсянку или продукты из овсяных отрубей. Благодаря такому количеству клетчатки, эстроген, выделяемый печенью, будет быстрее выведен в кишечный тракт, но его реабсорбция будет прекращена.
5. Пробиотики
Пища, богатая пробиотиками, крайне важна для здоровья пищеварительного тракта, выработки энергии, улучшения создания кожи и гормонального метаболизма. Пробиотики создают среду с высоким содержанием полезных бактерий в кишечнике, что снижает риск превращения вредных бактерий в эстроген. Выбирай на обед кимчи, квашеную капусту, кефир, яблочный уксус, чайный гриб комбучу и мисо-супы.
6. Полезные жиры
Не забудь о балансе других гормонов, стимулируя их с помощью полезных жиров, которые содержатся в авокадо, грецких орехах, оливковом масле, орехах и семенах. Особое внимание удели семенам льна, добавляя их к завтраку, ведь они содержат лигнаны — вещества, блокирующие негативные последствия от избытка эстрогенов.
7. Мясо и молоко
Постарайся ограничить продукты животного происхождения, такие как мясо и молочные. Отдавай предпочтение растительной диете, в которой используются только органические продукты.
8. Кофеин и алкоголь
Ограничь употребление алкоголя и кофеина. Печени приходится работать гораздо усерднее, чтобы вывести весь алкоголь из организма, так что она не может сосредоточиться на удалении эстрогена и токсинов. То, что нужно было вывести, накапливается в жировых отложениях, а затем начинает рециркулировать в организме.
То же самое касается и кофеина — он истощает надпочечники и может дополнительно вызывать повреждения желез, что также повысит уровень эстрогена. Чтобы справиться с этим ограничением, просто поищи новые рецепты для напитков на каждый день. Например, ты можешь выбрать латте без кофеина — с куркумой или тыквой, а также заменить обеденный напиток на травяной настой, стимулирующий работу печени.
9. Рафинированный сахар
Старайся полностью отказаться от употребления рафинированного сахара, заменяя его натуральными подсластителями — финиками, медом или кленовым сиропом. Но даже с этими продуктами стоит соблюдать баланс и постепенно снижать свою привязанность к сладкому.