Здоровье

Питание по группе крови: что это и стоит ли пробовать такую диету

Впервые питание по группе крови было упомянуто в книге американского натуропата Питера Д’Адамо в 1996 году. Автор утверждает, что такая диета приносит пользу организму и помогает похудеть. Но многие ученые не согласны с тем, что эта диета эффективна. В материале рассказываем о правилах питания по группе крови и приводим мнения экспертов о таком принципе формирования рациона.

Как питаться в соответствии со своей группой крови

Эта диета определяет, какие продукты и упражнения стоит выбирать людям для того, чтобы оставаться в хорошей физической форме. Важную роль в выборе играют лектины — разновидность белков, которые могут быть несовместимы с определенными группами крови, что приводит к повышению риска возникновения заболеваний.

По мнению Питера Д’Адамо, люди с I группой крови лучше справляются с активными физическими нагрузками. Также их организм хорошо переваривает животный белок. А вот зерновые и молочные продукты могут вызывать проблемы, поэтому от них стоит отказаться. Также стоит быть умеренными в употреблении овощей, яиц, орехов и семян.

Обладатели II группы крови чаще предрасположены к диабету и сердечным заболеваниям. Им стоит обратить внимание на вегетарианское питание, а из упражнений предпочесть занятия йогой. Питер Д’Адамо рекомендует им отказаться от молока, употреблять больше фруктов, овощей, бобовых, семян и орехов.

Людям с III группой крови, по словам Д’Адамо, повезло иметь крепкую иммунную и пищеварительную системы. Они могут есть практически что угодно. Но все же есть и ограничения: Д’Адамо рекомендует им отказаться от употребления курицы, кукурузы, чечевицы, арахиса и кунжута. В рацион стоит добавить больше молочных продуктов, зеленых овощей и яиц. А в качестве спорта выбрать упражнения на равновесие и умеренные нагрузки вроде плавания или танцев.

Люди, кровь которых принадлежит к IV группе, биологически сложнее, чем остальные. Им подойдут физические нагрузки I и II группы, а также их рацион. Но все же в нем не должно быть обилия мяса. При проблемах с весом и здоровьем Питер Д’Адамо рекомендует им обратить внимание на вегетарианское питание.

Стоит ли пробовать питание по группе крови

Мнения о том, полезна ли такая диета, разнятся. Некоторые люди отмечают, что она помогла им похудеть и поправить здоровье. Но многие ученые считают, что такой рацион не приносит пользы. Приведем результаты нескольких исследований такой диеты.

В ноябре 2020 года в журнале JAMA Network Open были опубликованы результаты эксперимента, участниками которого стали люди с избыточным весом без диабета. Они были разделены на исследуемую и контрольную группу в соответствии 1:1. Эксперимент длился 16 недель. По сравнению с контрольной группой, участники из исследуемой смогли эффективнее сбросить вес.

Но ученые проанализировали, связаны ли эффекты диетического вмешательства на растительной основе с массой тела, липидами крови и гликемическим контролем с группой крови участников. Напомним, что питание по методу Питера Д’Адамо рекомендует вегетарианское питание для I группы крови и не рекомендует для II.

Доктор Нил Барнард, один из авторов исследования, прокомментировал:

Мы обнаружили, что группа крови не имеет значения. Веганская диета, основанная на потреблении фруктов и овощей, бобовых и цельных зерен в равной степени полезна для всех групп крови, особенно с точки зрения снижения веса и кардиометаболического здоровья у взрослых с ожирением.

К такому же выводу пришли ученые из США в 2014 году. Их исследование показало, что основы питания Питера Д’Адамо связаны с благоприятным влиянием на некоторые кардиометаболические факторы риска, но эти ассоциации не зависят непосредственно от группы крови.

Американский доктор Ханс Диль также ставит под сомнение эффективность принципов питания Д’Адамо. В одном из интервью он пошутил:

Много лет назад, когда эта вышла эта книга, я подумал, что могу написать труд под названием: «Питайтесь правильно для своего размера обуви». Я считаю, что подбор диеты — более сложный процесс, который должен учитывать больше факторов, а не только группу крови.

Таким образом, придерживаться такого питания или нет — выбор каждого, особенно учитывая, что его польза не была научно доказана. Отметим, что стоит обязательно проконсультироваться с диетологом перед тем, как менять свой рацион. Ведь любые изменения могут повлиять на здоровье как положительно, так и отрицательно.