Здоровье

Все в шоколаде: 6 неожиданных причин выпить какао

0

Какао. Всего одно слово, а столько образов. Растопленный шоколад неторопливо льется в бокал, маня своим блеском. За ним стремится теплое молоко, приправленное корицей и мускатным орехом. Небольшие кусочки маршмеллоу плавно тают в горячем напитке. Запахи сладостей соединяются в единое целое и заполняют собой всю комнату, погружая тебя в мир, где нет места печалям и тревогам.

Не любить какао попросту невозможно — с этим согласны даже врачи. Разберемся, как же на тебя повлияет ароматный напиток, с которым не страшны ни снег, ни ветер.

1. Усилит кровоток и улучшит работоспособность

Всего одна кружка горячего шоколада — и тебя не одолеть даже самым старым дедлайнам. Специалисты из Университета Бирмингема и Университета Иллинойса в Урбане-Шампейне опубликовали 24 ноября 2020 года исследование, в ходе которого они установили: какао повышает когнитивные навыки.

Дело в том, что в напитке содержатся флаванолы, влияющие на уровень кислорода в крови. Когда человек принимает порцию продукта, богатого ими, его кровоток усиливается, и полезные элементы быстрее попадают в мозг, ускоряя его работу. Отметим: при частом приеме какао ты сможешь снизить риск возникновения болезни Альцгеймера. Ненамного, конечно, но лучше, чем вообще ничего.

К слову, согласно исследованию Колумбийского университета, опубликованному в 2012 году, в городах, где люди часто употребляли шоколадные изделия (какао тоже к ним относится) оказалось больше всего лауреатов Нобелевской премии. Возможно, это просто совпадение, но теперь у тебя есть лишний повод не ограничивать себя в любимом напитке.

2. Защитит от болезней сердечно-сосудистой системы

Флаванолы, содержащиеся в какао, помогают предотвратить закупорку сосудов, уменьшить свертываемость крови и снизить кровяное давление. Все это хорошо повлияет на состояние организма. Метаисследование Гарвардской школы общественного здравоохранения, опубликованное в 2011 году, показало, что кружка-две какао в неделю снизят риск заболеваний сердца и уменьшат резистентность к инсулину: парадоксально, но сладость может избавить от диабета!

Имей в виду, что во всем нужно знать меру. Не переусердствуй с приемом шоколадных изделий и какао, ведь в противном случае риск появления диабета только возрастет.

3. Улучшит состояние кожи

Шоколада грамм — и нету драм. Кружка какао спасет твою кожу от преждевременного старения и улучшит ее эластичность, усилит секрецию коллагена, сделает морщины менее заметными или вовсе «сотрет» их: все благодаря микроэлементам, содержащимся в напитке.

Особенно сильно какао пригодится активным курильщицам: специалисты Университета Генриха Гейне в Дюссельдорфе установили, что оно способно регенерировать кожу, которая восстанавливается медленней из-за постоянного приема никотина. Также флаванолы, содержащиеся в напитке, снижают риск солнечных ожогов.

Горячий шоколадЧитать по теме:ЕдаГорячий шоколад: 4 фешенебельных рецепта для осенних вечеров

4. Избавит от усталости и спасет от хандры

Все достало до такой степени, что даже сил нет? Как насчет ароматного какао? Он, если верить специалистам отделения психологии в Вюрцбургском университете, способен справиться даже с экстремально плохим настроением, которое сигнализирует об эмоциональном упадке.

Происходит это не только благодаря чарующему вкусу, но еще из-за все тех же флаванолов, а также теобромина — алкалоида, обладающего свойствами, схожими с характеристиками кофеина. Вместе эти элементы способны снизить симптомы хронической усталости, помочь справиться с эмоциональным выгоранием, дать спокойствие, которого нам всем порой так не хватает.

5. Поможет ровно дышать

От коронавируса порция какао вряд ли спасет, но вот при простуде или астматическом приступе поставит на ноги. Алкалоиды теобромин и теофиллин, входящие в состав продукта, снижают частоту нервных импульсов, влияющих на желание людей с хроническими заболеваниями откашляться.

Зачастую то же удушье у людей с астмой связаны именно со спазмом мышечной мускулатуры, а вещества, которые входят в состав какао, как раз влияют на расслабление тела — это и помогает постепенно свести приступы на нет.

Эти же алкалоиды расширяют дыхательные пути и позволяют глубже дышать, что важно при простуде. Словом, слышишь хрипы в груди — прими порцию напитка или вотри в грудь немного масла какао: именно эти способы лучше всего помогают при недомогании. И не забудь про прием у врача, естественно.

6. Позволит восстановить баланс меди в организме

Нехватка меди — крайне редкая ситуация. Зачастую она возникает у тех, кто страдал от серьезных заболеваний почек и печени либо проходил через долгий период энтерального питания. При дефиците человек может сталкиваться с ломкостью костей, ухудшением походки, резким поседением волос.

Исследователи Международной клиники Святого Луки в Токио отмечают, что какао-порошок богат медью, поэтому осторожный прием продукта поможет справиться с проблемами, вызванными нехваткой вещества.